U Reimsu, u Francuskoj, japanski arhitekt Sou Fujimoto dizajnirao je novi centar za posjetitelje "Paviljon Nicolas Ruinart". Zgrada od 1400 četvornih metara izdizat će se na zemljištu od 7000 četvornih metara, uključujući 5000 četvornih metara zaštićene šume.
Ovo područje koje je dizajnirao krajobrazni arhitekt Christophe Gautrand umjetničko je iskustvo samo po sebi: posjetitelji mogu slobodno šetati šumovitim područjima, vinogradima i povrtnjacima, gdje je svaka biljka pažljivo odabrana u skladu s klimatskim promjenama i kako bi se promicala bioraznolikost. Moguće je i hodati stazom s drvoredima koja podsjeća na mineralne elemente.
Paviljon – s fasadom obloženom gradijentnim staklom – zamišljen je kao suvremeni objekt koji je u kontrastu s obližnjim povijesnim zgradama i odražava ih u isto vrijeme. Njegov oblik inspiriran je bocom Ruinart i oblinom mjehurića šampanjca, a sadrži lokalno drvo i prirodni vapnenac iz regionalnog kamenoloma.
"Ova blistava, lagana i prozirna zgrada projektirana je da dočeka posjetitelje kao kutija s draguljima. Utjelovljuje Maison Ruinart, kao nasljednika drevne povijesti – koju predstavlja bijeli vapnenac okvira zgrade – i inovativnu viziju, poput vitkog, uzdignutog oblika krova," rekao je Sou Fujimoto za Domus.
