Kada se pojavi tema o zastarjelim kuhinjskim trendovima, u zadnje vrijeme ljudi bježe od bijelih kuhinja, metro pločica, ugradbene rasvjete i drugih popularnih izgleda. Ali način na koji je vaša kuhinja raspoređena ima veliki utjecaj na njezin dizajn; puno je izazovnije posložiti velike kućanske aparate, ponovno dizajnirati položaj blagovaonice ili srušiti zidove nego, recimo, zamijeniti ručice na ormarićima ili dodati neku istaknutu viseću rasvjetu.
Neki kuhinjski rasporedi su definitivno zastarjeli. Mnogi datiraju još iz 90-ih. Uzak prostor s ormarićima okrenutim jedan prema drugom tada je pridobio vjerne obožavatelje koji cijene njegovu kompaktnu ljepotu (i mogućnost skrivanja hrpe posuđa). Zatim, tu su kuhinje u obliku slova L koje su jednako dobro funkcionirale s crno-bijelim pločicama i mint zelenim ormarićima kao i s današnjim otvorenim prostorima, zajedno s mramornim pozadinskim pločama, zlatnim slavinama i naglašenim golemim otocima s vazama ružičastih božura.
Ali što je sa suvremenijim dizajnom kuhinja koji su prošli solidnu probu - i sada postaju malo ustajali? Ovo su dva novija trenda koji polagano odlaze u prošlost.
Pult za objedovanje
Zanimanje opada za dvoetažni pult, kaže Randi Dukes za The Apartmet Therapy, agent za nekretnine iz Repeat Realtyja. Možete zamisliti pult za objedovanje kao skraćenu verziju kuhinjskog otoka.
"Pult i prostor za sjedenje premali su da bi stvorili djelotvorna područja za kuhanje ili sjedenje", kaže Dukes.
Kuhinjski otoci, s druge strane, trenutno su u modi. Toliko da dizajneri vide kako ih ljudi čak i udvostručuju jer se kućna zabava vraća.
"Veliki, ravni otoci preuzeli su vodstvo i bit će i dalje popularni jer omogućuju odličan prostor za posluživanje hrane tijekom zabave, ali i za sjedenje tijekom uobičajenog dana," kaže Dukes. "A zbog manje visine, mnogo su privlačniji u kući otvorenog koncepta."
Tlocrti koji izlažu suđe i aparate
Na prvi pogled, značajke poput otvorenih polica mogu se više činiti kao izbor dizajna nego kao izbor vezan uz raspored. Ali današnje najmodernije kuhinje skrivaju puno svojih komponenti radi čistog i kontinuiranog izgleda, objašnjava Brandy Aguirre, ovlaštena agentica za nekretnine. Razmislite: ormarići od poda do stropa ili odustajanje od popularnog formata stavljanja mikrovalne pećnice iznad štednjaka i umjesto toga spremanja u ugradbeni ormarić - ali to je samo početak, kaže Aguirre.
"Jedan od najvećih trendova rasporeda kuhinja koje uvijek iznova viđam u novoizgrađenim, luksuznim i svježe preuređenim domovima su skrivene značajke kao što su ugradbeni hladnjaci i perilice posuđa koje se stapaju s ormarićem", kaže Aguirre.
Ostale skrivene značajke uključuju ormariće namijenjene skrivanju kanti za smeće i električne utičnice dodane ispod ormarića i unutar ladica, kaže ona.
I dok su otvorene police uživale u jednom lijepom periodu, njihovo vrijeme je gotovo.
"Prije nekoliko godina otvorene police vratile su se u kuhinjski dizajn. Kada su izložene u uzornoj kući ili u nekoj u kojoj se ne živi, otvorene police mogu izgledati zapanjujuće", kaže ona. "Međutim, osim ako niste Marie Kondo i stalno održavate svoj dom ‘spremnim‘, ove otvorene police mogu izazvati stres. S otvorenim policama, nema načina da sakrijete šalice Ninja kornjača koje vam vaše dijete ne dopušta da bacite."
