Kuhanje više neće biti isto

Pećnica koja ne ostavlja prostor za pogreške bila je najveći hit u Budimpešti, dolazi s dva megapopularna načina rada

Nova ugradbena linija kuhinjskih uređaja spaja paru, sous-vide i Air Fry s jednostavnijim čišćenjem i pametnim upravljanjem

Budimpešta je ovog mjeseca poslužila kao kulisa za predstavljanje nove generacije kuhinje – one u kojoj tehnologija ne dominira prostorom, nego ga unapređuje.

Na poziv LG-ja, u mađarsku prijestolnicu stigli smo u kasnim poslijepodnevnim satima, taman kada se grad počinje smirivati uz Dunav. Hotel s pogledom na rijeku bio je uvod u dvodnevno iskustvo koje je, osim same tehnologije, naglasak stavilo na ono što se u kuhinji danas sve više traži – osjećaj lakoće, vremena i užitka.

Večer je protekla u opuštenom druženju, a već sljedeće jutro fokus se premjestio u LG-jev showroom, gdje je predstavljen novi portfelj ugradbenih kuhinjskih uređaja za CEE regiju. Događaj je otvoren porukom koja je postavila ton cijelog iskustva: “Neka kuhinja ponovno postane mjesto radosti.”

I dok statistike pokazuju da obitelji danas u kuhinji provode jednako vremena kao i prije nekoliko desetljeća, način na koji to vrijeme doživljavamo značajno se mijenja. Upravo tu LG vidi svoju ulogu – u tehnologiji koja pojednostavljuje procese i vraća užitak svakodnevnom kuhanju.

image

Kao LG Home Appliance Solution Product Specialist, Marin Kékesi predstavlja portfelj uređaja, fokusirajući se na inovacije koje unapređuju suvremeni način života i redefiniraju svakodnevicu

PRESS/

Nova LG-jeva kolekcija ugradbenih kuhinjskih uređaja donosi širi spektar mogućnosti pripreme – od Inverter ProBake tehnologije i kuhanja na pari do sous-videa i Air Fry funkcije – omogućujući prilagodbu svakom tempu i stilu života.

image

U dinamičnom razgovoru, Victor Marosi i chef razgovaraju o performansama i mogućnostima kuhinjskih uređaja

PRESS/

- “Život je dobar” nije samo slogan, već filozofija koja stoji iza razvoja svakog proizvoda. Naš cilj nije inovacija radi inovacije, već stvaranje rješenja koja olakšavaju svakodnevni život”, istaknuo je Gyula Tóth, regionalni voditelj prodaje za LG Home Appliance Solutions. Tu su ideju tijekom događanja dodatno približili chef s Michelinovom i Michelinovom zelenom zvjezdicom Szilárd Tóth te Martin Kékesi, stručnjak za proizvode, pokazujući kako se ovi uređaji prirodno uklapaju u suvremeni način života i kuhanje čine jednostavnijim, intuitivnijim i – možda najvažnije – ugodnijim.

image

Tijekom prezentacije, chef nas je vodio kroz proces pripreme, ističući ulogu moderne kuhinjske tehnologije u postizanju vrhunskih rezultata

PRESS/

Nakon uvodnog dijela, pozvani smo u prostor koji je više nalikovao stvarnom domu nego izložbenom salonu. U takvom okruženju Szilárd Tóth predstavio je uređaje kroz praksu, pripremajući jela pred gostima. Poseban naglasak bio je na vremenu – resursu koji danas najviše nedostaje – pa tehnologija ovdje ne služi kao demonstracija inovacije, već kao alat koji omogućuje brže, preciznije i jednostavnije kuhanje, bez kompromisa u kvaliteti.

Predstavljanje je započelo ugradbenim hladnjakom s Multi Air Flow sustavom, koji osigurava kontinuiranu cirkulaciju zraka i stabilnu temperaturu za dugotrajniju svježinu namirnica. Total No Frost tehnologija dodatno pojednostavljuje svakodnevicu jer sprječava stvaranje leda i eliminira potrebu za ručnim odmrzavanjem, dok upravljanje putem elegantnog zaslona osjetljivog na dodir omogućuje intuitivnu kontrolu svih funkcija.

image

Priprema janjetine u pećnici uz pomoć sous-vide funkcija koja čuva teksturu, okus i nutritivne vrijednosti namirnica

PRESS/
image

Nakon sous-videa, janjetina se na indukcijskoj ploči dovodi do finala – kratko, intenzivno i savršeno zapečeno

PRESS/
image

Upravljanje indukcijskom pločom omogućuje precizno podešavanje snage za svaku zonu kuhanja, prilagođeno svakom koraku pripreme

PRESS /

Posebno zanimanje izazvala je LG-jeva ugradbena pećnica, osmišljena za precizne i pouzdane rezultate. Tijekom demonstracije pripremljena je savršeno pečena janjetina koja se topila u ustima, ilustrirajući mogućnosti tehnologije u praksi.

image

Meso odmara na rešetki, zadržavajući sočnost i razvijene arome nastale kombinacijom suvremenih tehnika kuhanja

PRESS /

Ključnu ulogu pritom ima sous-vide funkcija – tehnika kuhanja na niskim, kontroliranim temperaturama koja čuva teksturu, okus i nutritivne vrijednosti namirnica. Sustav koristi stalan protok pare ili zraka koji ravnomjerno obavija hranu, dok priprema ostaje jednostavna i pouzdana. Kako je istaknuo chef, ova funkcija uklanja prostor za pogrešku kod pripreme mesa, ali jednako učinkovito funkcionira i za povrće.

image

Svježe šparoge pripremaju se na grill ploči, dobivajući karakteristične tragove pečenja i naglašenu aromu

PRESS /

Pećnica objedinjuje više funkcija u jednom uređaju – od sous-videa do klasičnog pečenja i vakuumskih mogućnosti – čime štedi prostor i pojednostavnjuje organizaciju kuhinje. Inverter ProBake tehnologija s 360° protokom topline osigurava ravnomjerno pečenje na svim razinama i brži prijenos topline, dok funkcije kuhanja na pari omogućuju pripremu zdravijih jela uz očuvanje hranjivih vrijednosti.

image

U pećnici kolači se ravnomjerno peku, zahvaljujući naprednoj distribuciji topline koja osigurava savršenu teksturu

PRESS /
image

Eniko Bereczki i chef Szilárd završavaju kolače nježnim slojem kreme, dodajući finalni, profinjeni dodir podižući kolače na razinu istinskog gurmanskog užitka

PRESS/

Dodatnu praktičnost donose EasyClean sustav za brzo čišćenje, kao i napredno pirolitičko čišćenje, koje nečistoće pretvara u pepeo uz kraće trajanje i manju potrošnju energije. Tu su i Air Fry način rada za hrskava jela s manje ulja te Pizza mod za savršeno pečenu, hrskavu podlogu.

Korisničko iskustvo dodatno upotpunjuju InstaView tehnologija – dovoljno je dvaput pokucati na staklo kako bi se osvijetlila unutrašnjost – te mogućnost upravljanja putem LG ThinQ aplikacije, koja omogućuje daljinsko upravljanje, praćenje kuhanja i pristup dodatnim receptima.

image

Finalni detalj na tanjuru – chef pažljivo dodaje svježu salatu, zaokružujući janjetinu i šparoge u skladnu cjelinu

PRESS/

Uz janjetinu, dovršenu na indukcijskoj ploči koja zagrijava izravno posuđe, a ne površinu, čime postiže veću energetsku učinkovitost, na jelovniku su bile i svježe šparoge. Razina snage može se precizno podešavati za svaku zonu kuhanja, dok intuitivno upravljanje putem dodira i „slide“ geste dodatno olakšava korištenje. Fleksibilnost instalacije omogućena je i prilagodljivom ukupnom snagom uređaja.

image

Chef predstavlja kulinarsku kreaciju, nastalu uz preciznost moderne kuhinjske tehnologije, sada je spreman za posluživanje

PRESS/

Zanimljiv sloj cijelom događaju dala je i prezentacija Enikő Bereczki o generacijama u kuhinji, koja je otvorila pitanje kako se različite dobne skupine danas odnose prema kuhanju. Dok starije generacije kuhinju često vide kao rutinu, mlađe je sve više doživljavaju kao prostor za druženje, eksperimentiranje i osobni izraz – a tehnologija se nameće kao poveznica između tih svjetova.

image

Zaokružena gastronomska priča

PRESS/

Degustacija je bila logičan završetak priče – konkretan dokaz kako tehnologija može podržati vrhunsku gastronomiju i u kućnim uvjetima.

LG-jeva vizija kuhinje tako nije usmjerena samo na performanse, već na cjelokupno iskustvo. Uređaji su dizajnirani da se nenametljivo uklapaju u prostor, dok njihova funkcionalnost dolazi do izražaja upravo ondje gdje je najvažnije – u svakodnevnom životu.

Na kraju, ono što ostaje nije samo dojam novih proizvoda, već ideja da kuhinja – uz suvremeni dizajn i naprednu tehnologiju – ostaje jedno od najugodnijih mjesta u domu.

Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji s LG-jem

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. lipanj 2026 22:04