Iako su se brojni svjetski slastičari profesionalci i amateri upustili u avanturu dekoriranja kolača i torti sukulentima, neki su otišli i korak dalje i svoje bodljikave dekoracije rade tako da budu u potpunosti jestive.
Jedna od najpoznatijih slastičarki koja se proslavila upravo slasticama s motivom raznih kaktusa i drugih sukulenata je Iven Oven. Godine 2013. počela je peći za druge, a od tada je njezina pekarnica rasla do male tvrtke od 12 nadarenih slastičara.
Sočni sukulenti napravljeni su od maslaca, šećera u prahu, s bojama za hranu i ponekim dodatnim aromama, a svi koji su ih probali kažu da su glatke i baršunaste teksture.
Ova talentirana slastičarka nedavno je počela držati edukacije po svijetu. Više o njoj pogledajte i pročitajte na njezinu Facebooku i Instagramu: Ivenoven.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....