U zagrebačkom City Center one East otvoren je prvi redizajnirani restoran brenda Foodie, a upravo je interijer njegova najjača poruka. Prostor je osmišljen kao suvremena interpretacija domaće blagovaonice – mjesto koje u šarenilu shopping centra stvara osjećaj topline, smirenosti i poznatog ugođaja.
Koncept uređenja prati ideju „Modern but Traditional“. Tradicionalni elementi bakine kuhinje, male zidne pločice, drveni detalji, karirani tekstil, slojevite teksture, preneseni su u prostor ili doslovno ili kroz pročišćenu, minimalističku reinterpretaciju. Rezultat je interijer koji budi nostalgiju, ali bez suvišne dekorativnosti.
Umjesto rustikalne prenatrpanosti, prostor karakterizira estetska suzdržanost. Topli tonovi, prirodni materijali i pažljivo dozirani uzorci stvaraju intimnu atmosferu u kojoj hrana ostaje u središtu pažnje. U dinamičnom okruženju trgovačkog centra, Foodie djeluje kao vizualni i emocionalni predah.
Interijer potpisuje arhitektica Jana Piacun, poznata i po radu na scenografiji filma Svadba. Njezino iskustvo u oblikovanju narativnih prostora vidljivo je u svakom detalju, Foodie nije samo restoran, već pažljivo režiran ambijent.
Ovaj restoran izgleda potpuno nerealno, kada zakoračite unutra - kao da ste upali u strip!
Zidove dodatno oblikuju fotografije hrane koje potpisuje renomirana fotografkinja Maja Danica Pečanić. Fotografije nisu tek dekoracija, već produžetak identiteta brenda, vizualni podsjetnik na toplinu domaćih recepata i teksturu jela koja su generacijama dio obiteljskih stolova.
Prostor koji podržava koncept “sporije” hrane
Iako jelovnik ostaje vjeran klasicima, od ajngemahteca, punjenih paprika i gulaša do bečkog odreska i pite od višanja – interijer je taj koji usporava tempo. Raspored sjedenja osmišljen je tako da potiče zadržavanje, a ne prolaznost. Kombinacija kompaktnijih stolova za brzi ručak i udobnijih zona za dulje zadržavanje omogućuje fleksibilnost, ali bez gubitka osjećaja domaće atmosfere.
Najotkačeniji restoran otvoren u Novom Zagrebu, pogledajte kako dobro izgleda!
Prostor tako postaje produžetak ideje “sporije” hrane za brzi život, mjesto gdje možete pojesti konkretan ručak za oko deset eura, ali u ambijentu koji sugerira da je u redu zastati.
Novi prostorni identitet kao temelj širenja
Redizajnirani interijer u City Center one East označava početak šire transformacije brenda pod okriljem tvrtke Bites & Beyond, u vlasništvu Ivana Todorića. Novi vizualni i prostorni identitet postaje standard za buduće lokacije, od Arena Centar do širenja u druge gradove.
Posebno se ističe planirano otvorenje velikog Foodie restorana na zagrebačkom Dolcu, prvog izvan shopping centara. Smješten na mjestu legendarnog Kerempuha, novi će prostor imati priliku dodatno razviti koncept domaće atmosfere, ovaj put u neposrednom dijalogu s tržnicom i svakodnevicom grada.


Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....