Za razliku od lani, kad su u kafiću bile naglašena zlatna, žuta i crvena boja, ove godine prevladava pampas trava, zbog čega dekor naginje boho stilu, u ovom slučaju bez zelene boj.
- Iza ‘Čarolije Božića u Birtiji‘ ne stoji ništa više nego unikatno uređenje specifično za nas, utkano s puno ručnog rada i sa željom da se u prostoru gosti osjećaju posebno, toplo... te da ujedno koriste prostor kako bi s nama stvarali uspomene - kaže vlasnik Nikola Vidaković, dodajući da je tema stvorena iz inspiracije da se kreira nešto drukčije, autentično i unikatno.
- Ništa nije umjetno, a sve cvijeće je suho ili dehidrirano. Za uređenje prostora koristili smo više od 700 grana pampas trave i 450 dehidriranih ruža. Da bi se jedna ruža dehidrirala, potrebno su 72 sata i određena temperatura. Sve je pažljivo spojeno i zalijepljeno kako bi se stvorila jednaka kreacija - objašnjava.
Većina cvijeća došla je kao dar iz dvorišta prijatelja ili s obližnjih livada, osim ruža i kokosovih grana koje su kupljene.
- Sve je isključivo ručni rad i za izradu svih dekoracija trebalo nam je nešto više od mjesec dana. U postavljanju dekoracija pomagali su konobari kolege, kolege strujići i, naravno, čistačice. U ovom slučaju naša jedina nagrada za trud je impresija gosta koji uživa u svom piću i ambijentu - kaže Nikola, dodajući da goste i ove godine očekuju domaće poslastice i pića koja sami kreiraju.


Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....