Debeli sloj leda u zamrzivaču nije samo neugodnost koja oduzima dragocjen prostor. Što ga je više, uređaj mora ulagati više energije kako bi održavao potrebnu temperaturu, a s vremenom otvaranje ladica i spremanje namirnica postaju sve teži. Srećom, postoji vrlo jednostavan trik za koji vam ne treba nikakvo posebno sredstvo, dovoljno je nekoliko kapi onoga što gotovo svi već imaju u kuhinji.

Riječ je o običnom jestivom ulju. Ovaj kućanski trik navodi i njemačka energetska kompanija Vattenfall u svojim savjetima za pravilno odmrzavanje zamrzivača. No prije nego što posegnete za uljem, dobro je razumjeti zašto se led uopće pojavljuje.

Zašto se u zamrzivaču stvara led?

Jedan od glavnih krivaca je vlaga. Svaki put kada otvorimo vrata zamrzivača, u njegovu hladnu unutrašnjost ulazi topliji zrak. Vlaga iz tog zraka kondenzira se na hladnim površinama i zamrzava, pa se s vremenom može stvoriti sve deblji sloj leda.

I Electrolux navodi da je stvaranje leda povezano s ulaskom vlažnog zraka prilikom otvaranja vrata te savjetuje da se vrata ne otvaraju prečesto niti ostavljaju otvorena dulje nego što je potrebno. Problem mogu dodatno povećati nepravilno zapakirane namirnice jer iz njih u unutrašnjost uređaja može dospijevati dodatna vlaga.

Moderni uređaji s No Frost tehnologijom uglavnom nemaju potrebu za klasičnim ručnim odmrzavanjem jer sustav cirkulacije zraka sprječava odnosno znatno smanjuje nakupljanje vlage i leda. Kod klasičnih zamrzivača, međutim, povremeno odmrzavanje i dalje je potrebno.

Još jedna navika može napraviti veliku razliku, što kraće otvaranje vrata

ANDREYPOPOV/GETTY IMAGES

Jednostavan trik s nekoliko kapi ulja

Ako imate zamrzivač bez No Frost tehnologije, Vattenfall preporučuje zanimljiv trik nakon odmrzavanja. Kada se led potpuno otopi, a unutrašnjost očisti i dobro osuši, unutarnje površine mogu se vrlo tanko premazati neutralnim jestivim uljem ili glicerinom.

Ne treba pretjerivati, cilj nije ostaviti masne stijenke. Nekoliko kapi ulja može se staviti na papirnati ubrus ili mekanu krpu i njima vrlo lagano prijeći preko površine.

Prema Vattenfallu, takav sloj otežava zadržavanje vode na stijenkama. Drugim riječima, riječ je o jednostavnom triku koji može pomoći da se voda i led manje čvrsto prihvaćaju za površinu.

Ipak, ovaj trik ne rješava uzrok prekomjernog stvaranja leda. Ako se zamrzivač vrlo brzo ponovno zaledi, vrijedi provjeriti način korištenja uređaja, ali i brtve na vratima.

Zašto se hladnjak brzo kvari? Svi se žale na kvalitetu, a jedan važan detalj mnogi potpuno zanemaruju

Pazite kako spremate hranu

Jedan od najboljih načina da se količina vlage u zamrzivaču drži pod kontrolom jest pravilno spremanje hrane. Electrolux preporučuje korištenje vrećica namijenjenih zamrzavanju, odgovarajućih folija ili hermetički zatvorenih posuda.

Otvorena vrećica povrća, nezaštićeno meso ili posuda s hranom bez poklopca mogu otpuštati vlagu u unutrašnjost uređaja. Osim što pravilno pakiranje pomaže u održavanju uvjeta u zamrzivaču, ono štiti i samu hranu od isušivanja, promjene boje i takozvanih opeklina od zamrzavanja.

Posebnu pozornost treba obratiti na toplu hranu. Ne treba je stavljati u zamrzivač neposredno nakon kuhanja. Electrolux savjetuje da se topla hrana prije spremanja rashladi jer unošenje veće količine tople hrane može povećati temperaturu u zamrzivaču, usporiti zamrzavanje i povisiti temperaturu već zamrznutih namirnica.

ANDREI ZONENKO/GETTY IMAGES

Ne držite vrata otvorena dulje nego što je potrebno

Svakim otvaranjem u zamrzivač ulazi topliji i vlažniji zrak, a upravo ta vlaga na hladnim površinama može završiti u obliku leda.

Zato vrijedi održavati zamrzivač preglednim kako ne biste dugo tražili određenu namirnicu s otvorenim vratima. Ako primijetite neuobičajeno brzo stvaranje leda, provjerite i brtvu vrata. Electrolux navodi da vrata koja se ne zatvaraju pravilno mogu biti jedan od razloga problema s ledom.

Led nikada ne uklanjajte nožem

Ako se u zamrzivaču ipak stvorio deblji sloj leda, najvažnije je ne pokušavati ga odstraniti nožem, odvijačem ili drugim oštrim predmetom. Time se može oštetiti unutrašnjost uređaja, pa čak i rashladni sustav.

Electrolux izričito upozorava da se za uklanjanje leda ne koriste noževi ni drugi oštri predmeti. Kod klasičnog zamrzivača sigurniji je postupak isključiti uređaj iz električne mreže, izvaditi namirnice, ostaviti vrata otvorena i pustiti da se led otopi. Pod i prostor oko uređaja dobro je zaštititi ručnicima ili odgovarajućom posudom za vodu.

Nakon što se led potpuno otopi, unutrašnjost treba očistiti i temeljito osušiti. Tek tada možete isprobati trik s nekoliko kapi neutralnog jestivog ulja, mali dodatni korak koji bi mogao olakšati borbu s ledom do sljedećeg odmrzavanja.