Blagdani su ono doba godine kad planiramo sve unaprijed, zamišljajući idealan scenarij: savršeno okićeno drvce, miris kolača koji se širi domom, pečenka koja izlazi iz pećnice u idealnom trenutku i stol koji izgleda kao iz časopisa.
No stvarnost je često malo drugačija. Na poslu smo do zadnjeg trenutka, a onda jurimo doma i čistimo svaki kut, pečemo tri vrste kolača "za svaki slučaj", kuhamo ručak za vojsku ljudi koje očekujemo u gostima, pa ih dvorimo, nosimo tanjure amo-tamo… i tek kad je sve skoro spremno, shvatimo da smo zaboravili na jednu "sitnicu" - pribor za jelo. Poseban set noževa i vilica koji je cijelu godinu bio skriven u ladici odjednom izgleda mutno, izgrebano ili potamnio, baš kad ih najviše trebamo. Srećom, postoji pravi spas u zadnji čas - brzo, jednostavno i s nečim što već imamo u kuhinji.
Rješenje stiže s britanskog Expressa uz tvrdnju da će noževi i vilice zablistati za Božić uz jedan povoljan kuhinjski sastojak! Naime, stručnjakinja za čišćenje Lynsey Crombie podijelila je vrlo jednostavan trik koji može riješiti opisan blagdanski problem u posljednji čas. Prema njezinim riječima, srebrni pribor za jelo može se brzo i učinkovito očistiti uz pomoć sode bikarbone i aluminijske folije.
Velika je vjerojatnost da u kući već imate sve što vam treba. Postupak je izuzetno jednostavan. Uzmite vatrostalnu posudu i na dno stavite komad aluminijske folije, sjajnom stranom prema gore.
Na foliju složite noževe i vilice, a zatim ih pospite s jednom do dvije žlice sode bikarbone. Nakon toga pažljivo ulijte vruću ili kipuću vodu dok sav pribor ne bude potpuno prekriven. Smjesa će početi lagano pjeniti, to je znak da je proces čišćenja započeo.
Ostavite pribor da stoji u vodi između 5 i 15 minuta. Ako je srebrnina jače potamnila, možete je ostaviti i dulje. Vrlo brzo primijetit ćete kako tamne mrlje nestaju s pribora i prelaze na aluminijsku foliju.
Kada je sav talog uklonjen, izvadite pribor iz posude i temeljito ga isperite čistom vodom. Za kraj ga obrišite mekom krpom kako biste dobili dodatni sjaj.
"Čarolija" ovog jednostavnog trika krije se u kemijskoj reakciji između srebra i aluminija. Sumporni spojevi koji uzrokuju tamnjenje srebra uklanjaju se iz pribora i prenose na aluminijsku foliju. Rezultat je ponovno blistav pribor za jelo - brzo, učinkovito i na ekološki prihvatljiv način.
Idealno rješenje za one trenutke kad blagdanski kaos uzme maha, a vi želite da vam stol u zadnji čas izgleda besprijekorno.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....