Za Novu godinu možete nazdraviti i bez pjenušca - donosimo recepte za ukusne koktele koji će vas ugrijati, oraspoložiti i oduševiti okusima.
HIBISCUS
SASTOJCI 3 cl gina, 2 cl bijelog vermuta, 5 cl sirupa hibiskusa, 2 cl limunovog soka, 8 cl gaziranog napitka fentimas rose lemonade
PRIPREMA U shaker staviti led i sve sastojke osim tonika. Dobro protresti te uliti u ohlađenu čašu bez leda. Na kraju dodati fentimas rose lemonade. Ukrasiti hibiskusom.
WHITE LADY
SASTOJCI 3 cl bijelog ruma, 3 cl tamnog ruma, 2 cl limunovog soka, 2 cl vrhnja za šlag, 3 cl sirupa od cimeta
PRIPREMA Sve sastojke staviti u blender, dodati tri-četiri kockice leda i preliti u ohlađenu čašu. Ukrasiti pimentom u prahu i anisom.
Na zagrebačkom Adventu mogu se kušati originalni kokteli s lokalnim i internacionalnim štihom
KUHANI PANETTONE
Neobičan koktel primamljivog okusa i mirisa
SASTOJCI 25 ml votke, 15 ml likera od vanilije, 170 ml vrućeg soka od panettonea
PRIPREMA Sok od panettonea dobiva se tako da se prvo u kipuću vodu ubaci cvijet od kamilice, a kad se ohladi, dodaje mu se kokosova voda, sok od naranče, grožđice, panettone i slani karamel te se filtrira nakon što odstoji nekoliko sati.
CINKUŠ
Koktel koji podsjeća na djetinjstvo, barem onih rođenih prije novog tisućljeća
SASTOJCI 30 ml odležanog crnog ruma, 20 ml domaćeg ruma, 15 ml sirupa od limuna, nekoliko kapi bittera, 100 ml crnog čaja
NAHAJCAN
Topli koktel koji dodatno grije okusima agave, citrusa, đumbira i čilija pravi je izbor za one koji vole malo začiniti piće
SASTOJCI 30 ml tekile, 40 ml likera aloha, 15 ml soka od limuna, 15 ml sirupa demerara, nekoliko kapi rhubarb bittera, 100 ml vruće vode
STRAWBERRY HOT GIN
Osvježavajući voćni topli koktel
SASTOJCI 30 ml soka od limuna, 20 ml sirupa od jagode, 30 ml gina, 200 ml vrućeg soka od jabuke
