Kava ima vrlo malo kalorija, svega dvije po šalici. No, dodate li joj šećer i mlijeko, broj kalorija drastično se povećava. Po istraživanjima sveučilišta Scranton, kava je prvi izvor antioksidansa u prehrani stanovnika Sjedinjenih Država. Sve drugo je manje zastupljeno. Naglašava se, ipak, da su korisne samo jedna do dvije šalice dnevno. Kava s kofeinom i bez kofeina daje približno istu razinu antioksidansa.
Potencijalne zdravstvene koristi od kave uključuju: zaštitu od dijabetesa tipa dva, zaštitu od Parkinsonove bolesti, od raka jetre, zaštitu za srce. Konzumiranje kave povećava plazmatsku razinu SHBG-a, globulina za vezivanje seksualnih hormona (testosterona i estrogena) koji ima ulogu kod razvoja dijabetesa tipa dva. Studija kaže da postoji „inverzna povezanost“ između ko...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....