IZVJEŠTAVA TOMISLAV KUKEC

BILI SMO U PRVOJ DOMAĆOJ TVORNICI BUBA I INSEKATA Malo tko zna da se u zgradama blizu centra Zagreba uzgajaju larve crne vojničke muhe, crvi i cvrčci

 
 CROPIX
 

Ugledali ste neku bubu u stanu? Prirodna reakcija većine ljudi bila bi uplašiti se i pobjeći uz vrisak.

Dugonogi insekti većini su predmet najstrašnijih noćnih mora, no postoje oni koji smatraju kako su baš oni hrana budućnosti.

U pionire takvog razmišljanja ubrajaju se Aleksandar Gavrilović, vlasnik prve hrvatske certificirane "tvornice buba i insekata" i Tomislav Mašek s Veterinarskog fakulteta, voditelj istraživanja u Insektariju.

Oni već nekoliko godina uzgajaju cvrčke i larve crne vojničke muhe na ovom jedinstvenom mjestu. Reporteri Jutarnjeg zakoračili su u Insektarij, prostorije gdje se na nekoliko kvadrata nalaze milijuni insekata.

Smješteno je u donedavno napuštenim, zabačenim zgradama Veterinarskog fakulteta, gotovo u središtu Zagreba, a čini se kao da nitko ne zna...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
01. prosinac 2025 00:20