Svjetski poznati chefovi s Michelinovom zvjezdicom prvi put u Vukovaru; Levy: 'Važno je zadržati efekt autentičnosti hrvatske gastronomije'

Hrvatska turistička zajednica (HTZ), u suradnji s Hrvatskom obrtničkom komorom i Hrvatskom gospodarskom komorom, u vukovarskom hotelu Lav II organizirala je „Hrvatska 365 Gourmet“ radionicu, koja je okupila više od 40 sudionika. Na radionici su predavanja održali vrhunski chefovi Michelina, Lionel Levy i Frank Renimel.

- Izuzetno me veseli što je Vukovar domaćin radionice posvećene izvrsnosti u eno-gastronomiji. Promocija turizma u Slavoniji te na kontinentu jedan je od ciljeva Hrvatske turističke zajednice, a ova je radionica samo jedna od brojnih aktivnosti koje provodimo s ciljem promoviranja Slavonije i njene turističke ponude. Slavonija, uz nadaleko poznatu gostoljubivost te raznovrsnu, bogatu, tradicionalnu i autohtonu eno-gastronomsku ponudu ima sve potrebne resurse za sn...