Prije točno godinu dana začeta je Dobra hrana, kao tjedni prilog Nedjeljnog Jutranjeg. Bilo je tu mnogo nedoumica. Treba li tjedni meni potpisivati neki poznati chef? Je li creampuff, font iz naše egide, previše ženskast ili previše udvornički i retro? Je li cijeli koncept populistički, a cijeli dizajn preudrobljen… Preispitivali smo se oko svega, vagali, brusili i dorađivali. Već u prvom nacrtu koncepta pojavila se ideja za rubriku Testirano. Klinci testiraju hrenovke, napisala sam nonšalantno, i ne znajući kakvu ćemo lavinu pokrenuti. Ideja se svima sviđala i našla sam se suočena s organizacijom prvog kušanja s hrpom dječurlije. Razina stresa probila je plafon.
Da skratim dugu priču - za prvi broj Dobre hrane zbog cajtnota nismo stigli organizirati kušanje s kl...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....