Francuski lopovi ukrali su 90.000 eura vrijedne puževe s farme puževa na sjeveru Francuske koja opskrbljuje gurmanske restorane. "Naše cjelokupne zalihe svježih i smrznutih puževa ukradene su. To je golem udarac uoči blagdana i veliki potražnji, rekli su s farme L‘Escargot Des Grands Crus u Bouzyju blizu Reimsa, prenosi BBC.
Lopovi su provalili na farmu tijekom noći s nedjelje na ponedjeljak, prije tjedan dana, presijecajući ogradu. Potom su se probili u zgradu farme, javio je portal Franceinfo, koji navodi da je pljačka prijavljena tek sredinom tjedna. Policija je na tragu počiniteljima, izvještavaju lokalni mediji, a na farmi se pokušavaju reorganizirati kako bi ispunili prosinačke narudžbe.
Jestivi puževi poznata su francuska delicija. Obično su kuhani u maslacu s češnjakom ili u vinu prije nego što se izvade iz svoje ljuske. Proizvođači u Francuskoj bilježe porast prodaje tijekom prosinca, jer ljudi troše novac kako bi uživali u delikatesi tijekom božićnih i novogodišnjih blagdana.
"Ovo definitivno nije tip objave koju smo mislili napisati kako se blagdani približavaju", napisali su iz L‘Escargot Des Grands Crus, u izjavi u kojoj su izvijestili o krađi u četvrtak. "Incident je šok, nesporazum i pravi udarac cijelom timu, rekli su te dodali: "Trudimo se obnoviti naše zalihe, kako bismo vas zadovoljili za blagdane."
Farma je opskrbljivala restorane, uključujući restoran s Michelinovom zvjezdicom Les Crayères u Reimsu, kao i delikatesne trgovine i privatne klijente, izvještava Franceinfo. Fotografije farme nakon krađe pokazuju police i hladnjake gotovo potpuno ispražnjene od proizvoda od puževa.
"Ukradeno je sve na odjelu gotovih proizvoda, kao i zalihe sirovina iz mog laboratorija", izjavio je Jean-Mathieu Dauvergne, upravitelj farme, za spomenuti portal.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....