Bez previše petljanja: zapečene tortilje iz pećnice oduševit će vas prvim zalogajem

Pripremila Ana Večerić, fitness trenerica

Nije neobično da nam nakon napornog radnog tjedna popusti volja, pa u takvim trenucima najčešće poželimo nešto teško, puno ugljikohidrata i brzo, što možda zadovolji želju u tom trenutku, ali kasnije ne ostavlja baš najbolji osjećaj. Kraj tjedna često donosi umor i manjak energije za komplicirano kuhanje, ali želja za toplim i ukusnim obrokom ipak ostaje. Upravo tada dobro dođe recept koji je jednostavan za pripremu, a istovremeno pruža osjećaj pravog, zasitnog obroka. Tortilje iz pećnice, čiji vam recept donosim ovaj tjedan, odličan su izbor za takve trenutke. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je jelo koje je toplo, ukusno i dovoljno zasitno da zadovolji želju za “comfort foodom”, ali na uravnoteženiji način. Osim toga, riječ je o receptu koji rado jedu i djeca i odrasli, pa vrlo lako može postati jedno od onih jela kojima se uvijek vraćate.

Privatni album

Tortilje u pećnici

Sastojci:

• Tortilje
• Svježi sir
• Jaja
• Šunka
• Mozzarella
• Sol
• Rajčica
• Bosiljak

Upute za pripremu:

U posudi izmutite jaja, pa dodajte sol i svježi sir te sve dobro sjedinite i dodajte usitnjeni bosiljak. Šunku narežite na trakice. Tortilje zarolajte u obliku lepeze i stavite na masni papir za pečenje. Slažite tortilje jednu uz drugu dok ne popunite dno.

Sada između redova, u svaku tortilju, stavljajte narezanu šunku. Cherry rajčice narežite na pola i također dodajte između tortilja. Prelijte smjesu od jaja i svježeg sira preko tortilja i poravnajte smjesu. Za kraj pospite naribanom mozzarellom.

Stavite peći na 170 stupnjeva 15–20 minuta. Vaše zapečene tortilje spremne su za posluživanje. Dobar tek!

Još više brzih i zdravih recepata pronađite u aplikaciji Momtivation.