Pripremila Ana Večerić, fitness trenerica
Petak navečer je i postavlja se pitanje koje se uvijek ponavlja u kući: „Hoćemo naručiti pizzu?“ Znate da bi to bilo najjednostavnije za vas, znate da su svi umorni i gladni, ali isto tako znate da vas klasična pizza često ostavi teškima, napuhanima i bez energije. A vi želite ući u vikend lagano kad ste već cijeli tjedan pazili na prehranu, ali se ipak želite malo opustiti bez odricanja. Ova pizza od mljevenog mesa u tortilji savršeno je rješenje i ima sve što volite - okus, sir, hrskavost, ali je jednostavnija i puno kontroliranija verzija. Gotova je brzo, izgleda zabavno i djeca je obožavaju (pogotovo kad je narežete na trokutiće), a okus je toliko dobar da nitko neće pitati gdje je dostava. I dalje uživate u okusu pizze, ali bez „food coma“ efekta nakon.
Pizza od mljevenog mesa
Sastojci:
- 4 tortilje
- Mljeveno meso
- Pasirana rajčica
- Mozzarella
- Maslinovo ulje
- Crvena paprika
- Papar
- Sol
Upute za pripremu:
1. Ulijte malo maslinovog ulja na tavicu i pustite da se zagrije. Stavite mljeveno meso i kratko ga prepržite. Dodajte začine – crvenu papriku, sol i papar – pa promiješajte.
2. Tortilje prerežite na pola i nadjenite pasiranom rajčicom po sredini te dodajte malo mljevenog mesa. Pospite ribanom mozzarellom i presavijte dok ne dobijete oblik trokutića, zatim stavite na tavicu. Ponovite postupak s preostalim tortiljama.
3. Sve premažite s malo pasirane rajčice i pospite ribanom mozzarellom. Vratite tavu kratko na vatru samo da se još lagano zapeče.
4. Vaša pizza tortilja od mljevenog mesa je spremna. Dobar tek!
Uz pizzu možete poslužiti salatu i dobiti savršeno izbalansiranu večeru.
Video recept s detaljno objašnjenim svakim korakom pripreme pronađite u potpuno besplatnoj Momtivation aplikaciji.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....