Morate probati: jednostavan recept za piletinu s povrćem u foliji idealan je za posao i brzi obiteljski obrok

Pripremila Ana Večerić, fitness trenerica

Znate onaj trenutak kada idete na posao i već unaprijed razmišljate što ćete jesti. I znate vrlo dobro i sami da ako nemate nešto spremno, vrlo lako ćete posegnuti za nečim brzinskim što nije baš najbolji izbor. Ili se vraćate kući umorni, gladni i bez ideje i treba vam nešto što je brzo, jednostavno, ali i kvalitetno. Upravo zato je ovaj recept za paketić piletine s povrćem u foliji savršen.

To je obrok koji možete pripremiti unaprijed, ponijeti sa sobom i pojesti topao ili ga napraviti čim dođete doma bez puno razmišljanja. Visokoproteinski, pun povrća i vlakana, lagan za probavu i bez grižnje savjesti. A ono najvažnije? Toliko je fin i ukusan da ćete ga poželjeti raditi iznova.

Privatni album

Paketić piletine s povrćem u foliji

Sastojci:

• 1 veliki file piletine ili puretine
• Pola crvene, žute i zelene paprike
• 3 rajčice
• Brokula
• Malo nasjeckanog luka po želji
• Sol i papar
• Crvena paprika i kurkuma
• Maslinovo ulje
• Peršin

Upute za pripremu:

1. Narežite na manje komadiće crvenu, žutu i zelenu papriku pa slažite na foliju. Rasporedite uz to komadiće brokule.

2. Narežite file piletine na manje kockice pa stavite na foliju.

3. Dodajte malo usitnjenog luka i narezane cherry rajčice pa začinite sve sa soli i paprom. Dodatno začinite kurkumom i crvenom paprikom, a za kraj sve prelijte maslinovim uljem i pospite peršinom.

4. Sada sve lijepo zarolajte u mali džepić od folije i sa strane zatvorite kako bi svi okusi ostali unutra.

5. Stavite u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva i pecite 20–25 minuta. Izvadite i provjerite je li sve dobro pečeno; ako nije, vratite još kratko u pećnicu.

6. Prebacite na tanjur, a ako nosite na posao, ostavite zatvoreno kako bi zadržalo toplinu. Želim vam dobar tek!

Video recept s detaljno objašnjenim svakim korakom pripreme pronađite u potpuno besplatnoj Momtivation aplikaciji.