S jesenskim nižim temperaturama događaju se promjene i u našem tijelu. To je period kad i imunološki sustav ima tendenciju pada, što povećava rizik od obolijevanja od tipičnih sezonskih bolesti. Stoga svi oni koji vode računa o zdravlju znaju da je ovo pravi trenutak za rad na jačanju imunološkog sustava kako bismo se spremniji suočili s hladnijim mjesecima, virusima i drugim patogenima koji vrebaju sa svih strana. Priroda nam za to nudi najučinkovitije i najsigurnije alate, a tijekom ovog prijelaznog razdoblja marljive pčelice mogu našem tijelu pružiti veliki poticaj. I to u obliku matične mliječi, koja je najvrednija tajna pčelinjih košnica. Pčele to "znaju" i nije slučajno da ovu dragocjenu hranu čuvaju isključivo za svoju maticu. Znaju da će matična mliječ, bogata proteinima, mineralima i vitaminima, učiniti primatelja njihova proizvoda jačim i otpornijim. A to jako dobro znaju i u Medexu, tvrtki koja već više od 70 godina razvija proizvode na bazi pčelinjih sastojaka, spajajući tradiciju, stručno znanje i znanost. Njihovi proizvodi upravo na bazi matične mliječi razvijeni su s idejom da na prirodan i siguran način pruže podršku normalnoj funkciji imunološkog sustava, osobito tijekom jesenskih i zimskih mjeseci.
Najdragocjeniji proizvod iz košnice
Matična mliječ je izuzetno vrijedna tvar koju proizvode žlijezde pčela radilica. Iako se pčele radilice i pčelinja matica razvijaju iz genetski gotovo identičnih jajašaca, matica živi i do 40 puta dulje i njezino tijelo je robustnije i snažnije. Ključna razlika je u njihovoj prehrani, a to je isključivo matična mliječ. Dok je ličinke konzumiraju samo u prvim danima života, matica se njome hrani cijeli život i smatra se da je upravo ona jedan od razloga otpornosti i dugovječnosti matice.
- Matična mliječ jedna je od najposebnijih prirodnih tvari koje nastaju u pčelinjoj košnici. Sadrži više od 200 različitih molekula, među kojima su proteini, šećeri, minerali i posebne masne kiseline. Upravo zbog tako složenog sastava već desetljećima privlači pozornost znanstvenika. Među njezinim najzanimljivijim sastojcima posebno se ističe masna kiselina 10-HDA, poznata i kao „kraljičina kiselina”. Riječ je o jednoj od najkarakterističnijih bioaktivnih tvari matične mliječi, čiju moguću ulogu u različitim procesima u organizmu, uključujući one povezane s upalnim procesima, staničnom obnovom i starenjem, znanstvenici intenzivno istražuju. Zanimljivi su i posebni proteini matične mliječi, koji imaju važnu ulogu u razvoju pčelinje matice – kaže dr. sc. Rok Kopinč, biokemičar i voditelj razvoja u tvrtki Medex te stručnjak na području apiterapije i proučavanja utjecaja pčelinjih proizvoda na ljudsko zdravlje. No, ističe da posebnost matične mliječi nije samo u jednoj molekuli, nego u njezinu cjelokupnom sastavu.
Po čemu se razlikuje od meda
Iako oba proizvoda dolaze iz pčelinje košnice, med i matična mliječ zapravo su dvije potpuno različite tvari.
- Med nastaje preradom cvjetnog nektara ili medne rose i pčelama prvenstveno služi kao izvor energije. Matičnu mliječ, s druge strane, proizvode mlade pčele radilice u posebnim žlijezdama, a njome hrane ličinke i pčelinju maticu. Razlikuju se i po sastavu. Dok med uglavnom sadrži prirodne šećere, matična mliječ sadrži visok udio vode, proteina, bioaktivnih peptida, različite ugljikohidrate i posebne nezasićene masne kiseline, među kojima je najviše 10-HDA. Zato matična mliječ nije posebna vrsta meda, kako neki misle, nego potpuno drugačiji pčelinji proizvod. Mogli bismo reći da se upravo u njoj krije jedna od najvećih tajni pčelinje košnice – otkriva dr. sc. Kopinč. No, posebnost matične mliječi nije samo u sastavu, nego i u načinu na koji nastaje. Proizvode je mlade pčele radilice, a iz pojedinog matičnjaka moguće je prikupiti samo vrlo malu količinu. Njezino dobivanje zato zahtijeva mnogo preciznog ručnog rada, znanja i iskustva. Budući da je vrlo osjetljiva, odmah nakon prikupljanja potrebno ju je pravilno ohladiti i zaštititi kako bi se očuvala njezina kvaliteta, a za bolju izdržljivost se još i liofilizira. Upravo spoj njezine jedinstvene uloge u pčelinjoj zajednici, složenog sastava i zahtjevnog načina dobivanja čini je jednim od najcjenjenijih pčelinjih proizvoda.
Do otpornosti se dolazi dan po dan, studije to potvrđuju
Dosadašnja klinička istraživanja pokazuju da matična mliječ, sa svojim kompleksnim sastavom, može utjecati na različite procese kod ljudi. Najzanimljivija područja s relativno dobrim dokazima su kognitivna funkcija i zdravlje živčanog sustava, metabolički sindrom, plodnost, menopauza, zdravlje srca, cirkulacije i krvi, zdravo starenje i dugovječnost te osobito imunološki sustav. U Medexu su u suradnji s neovisnim istraživačkim skupinama sudjelovali u dva važna klinička istraživanja. Slovensko istraživanje iz 2019. pokazalo je da je uslijed dvomjesečne konzumacije matične mliječi kod ispitanika došlo do porasta koncentracije adiponektina za 34 %, proteina koji pridonosi otpornosti na fiziološki stres i koji je jedan od glavnih čimbenika zdravog starenja. Istraživanje iz 2026., provedeno u Kanadi, ispitivalo je može li redovita konzumacija matične mliječi utjecati na tijek infekcija gornjih dišnih putova. Pokazalo se da su sudionici koji su uzimali matičnu mliječ imali približno 25 % manje dana tijekom kojih su se osjećali bolesno. Kod sudionika s izraženijim simptomima zabilježena je i 36 % manja jačina simptoma u usporedbi s placebom. No, dr. sc. Kopinč ističe da su se određene razlike pokazale tek nakon više tjedana redovite konzumacije, što ukazuje na to da je potrebno dulje vrijeme redovite konzumacije, najmanje mjesec dana, kako bi se obrambena sposobnost organizma povećala na razinu koja omogućuje bolje funkcioniranje imunološkog sustava. Takav rezultat samo potvrđuje ono na što stručnjaci odavno upozoravaju, a to je da ne postoji čudesan preparat koji će od danas do sutra imunitet osnažiti i zaštititi vas od bolesti, već da ga treba graditi postupno. Upravo zato su proizvodi na bazi matične mliječi, poput Medexove linije Gelée Royale, važni kao sastavni dio jesenske i zimske rutine u brizi za zaštitu zdravlja. Svakodnevnim jednostavnim uzimanjem svoje doze matične mliječi možemo na prirodan način dati podršku normalnoj funkciji našeg imunološkog sustava.
Na što paziti pri odabiru
Nije svejedno kakvu matičnu mliječ kupujete jer je za kvalitetan proizvod potrebno mnogo znanja, iskustva i preciznih laboratorijskih provjera. Stoga smo dr. sc. Kopinča zamolili za konkretne savjete o tome na što paziti kod odabira.
- Potrošačima savjetujem da pri kupnji ne gledaju samo koliko miligrama matične mliječi proizvod sadrži, nego da obrate pažnju na podatak o sadržaju 10-HDA, jedne od njezinih najkarakterističnijih bioaktivnih tvari. Naime, dva proizvoda mogu sadržavati jednaku količinu matične mliječi, a imati različite koncentracije 10-HDA. Upravo zato u Medexu veliku pozornost posvećujemo standardizaciji na 10-HDA. U našem kemijskom laboratoriju iskusni tim analitičara svaku sirovinu prije upotrebe laboratorijski analizira i provjerava njezinu autentičnost te moguću prisutnost pesticida, antibiotika, teških metala i drugih neželjenih tvari. Ako sirovina ne zadovoljava naše zahtjeve, ne koristimo je u proizvodnji – ističe dr. sc. Kopinč. Napominje i da je važno očuvati kvalitetu matične mliječi tijekom cijelog roka trajanja proizvoda, zbog čega se u Medexovim laboratorijima provode ispitivanja stabilnosti i kontrolira sadržaj deklariranih aktivnih tvari. Stoga je i pouzdanost proizvođača važan kriterij pri odabiru.
Uz vitamine C i D, još snažnija podrška imunitetu
U Medexu matičnu mliječ kombiniraju s vitaminima C i D, koji doprinose normalnoj funkciji imunološkog sustava. U proizvodu Bio Gelée Royale forte nalazi se 1500 mg ekološke matične mliječi uz dodatak vitamina C iz acerole, koji također doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti. Gelée Royale super sadrži 1000 mg matične mliječi i vitamin D3, a namijenjen je odraslima i mladima od 14 godina. Dovoljno je prije doručka popiti jednu bočicu, samostalno ili razrijeđenu vodom, što se lako uklapa u svačiji dnevni raspored i rutinu, a imunitet na taj način dobiva toliko potrebnu podršku u sezoni zimskih infekcija.
- Takve su formulacije posebno zanimljive u jesenskim i zimskim mjesecima, kada više pozornosti posvećujemo očuvanju zdravlja i normalnoj funkciji imunološkog sustava – ističe dr. sc. Kopinč, koji sa svojim timom kontinuirano razvija nove formulacije matične mliječi, pri čemu posebnu pozornost posvećuju kvaliteti sirovina, kompatibilnosti sastojaka i stabilnosti konačnog proizvoda. Jedno od važnih područja koja su u fokusu istraživanja je imunitet, a dobar imunitet je ono čemu svi težimo tijekom cijele godine, a osobito uoči zime. Stoga je, pri odabiru svog saveznika za imunitet, korisno znati da iza najdragocjenijeg pčelinjeg proizvoda u Medexu stoje desetljeća iskustva povezana s najnovijim znanstvenim spoznajama. Rezultat toga su kvalitetni i inovativni proizvodi koje je dobro imati pri ruci kako biste iz zime izašli s istom razinom energije i vitalnosti s kojom ste u nju ušli.
Sponzorirani sadržaj nastao je u suradnji s tvrtkom Medex
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....