Popularni model prehrane možda nije za vas, dulji razmaci između obroka povezani su s bržim napredovanjem nekih bolesti

Posljednjih je godina porastao interes za isprekidani post, model prehrane kod kojeg se tijekom dana jede samo unutar određenog vremenskog okvira koji je kraći od vremena u kojem se ne jede. Relativno se malo zna o tome kako vrijeme uzimanja obroka utječe na zdravlje starijih osoba, pa su u novoj studiji istraživači Instituta Karolinska proučavali postoji li povezanost trajanja najduljeg dnevnog razmaka između obroka s razvojem kroničnih bolesti tijekom vremena.

Izražena veza

Kako su objavili u publikaciji Journal of Internal Medicine, starije osobe kod kojih su razmaci između obroka u pravilu tijekom vremena bili dulji, brže su razvijale kronične bolesti nego osobe kod kojih su ti razmaci bili kraći. Povezanost je bila najizraženija među osobama u dobi od 78 godina i starijima.

Istraživači su koristili podatke iz švedske nacionalne studije o starenju i skrbi SNAC-K, koja je obuhvatila 2981 osobu iz Stockholma u dobi od 60 ili više godina na početku istraživanja. Sudionici su praćeni tijekom 15 godina, a trajanje razmaka između obroka procijenjeno je na temelju podataka koje su dali sudionici.

Srčane bolesti

Dulji razmaci između obroka, pokazalo se, bili su povezani s bržim napredovanjem kroničnih bolesti. Konkretno, osobe kod kojih je najdulji razmak između obroka tijekom uobičajenog dana iznosio između 14 i 24 sata, brže su razvijale kronične bolesti nego osobe kod kojih je taj razmak bio između šest i 11,5 sati. Povezanost je uočena kod kardiovaskularnih i neuropsihijatrijskih bolesti, ali ne i kod bolesti mišićno-koštanog sustava.

Velik dio istraživanja o postu proveden je na mlađim ili sredovječnim osobama, a naši rezultati upućuju na to da bi poveznice mogle biti drukčije kod starijih osoba, posebice u najstarijim dobnim skupinama, rekli su istraživači. Ipak, ovom se studijom ne može utvrditi uzročno-posljedična veza. Iako su dulji razmaci između obroka bili povezani s bržim nakupljanjem bolesti, studija ne može potvrditi je li obrazac posta neovisno pridonio tom ishodu.