Ako želite kupiti odrezak sa savršenim omjerom masti i krtog mesa, odaberite ribeye odrezak.
Odrezak nikada nemojte soliti unaprijed.
Odrezak kuhajte na slaboj, kontroliranoj vatri.
Naposljetku, ostavite odrezak da odmori pet do sedam minuta prije posluživanja.
Meso pržite u manjim turama umjesto da prenatrpavate tavu.
Riješite se nepotrebnog velikog seta noževa i nabavite jedan kvalitetan chefov nož.
Nož je chefov najbolji prijatelj...
Nož je chefov najbolji prijatelj...
Jaja uvijek razbijajte na ravnoj površini umjesto na rubu zdjele.
Kad režete luk, ruku kojom ne režete skupite u oblik ''kandže'' kako se ne biste porezali.
Crni, bijeli i ljubičasti luk