Pokret craft pivi kod nas je došao dobrih deset godina kasnije nego u zemlje zapadne Europe, ali od samog početka objeručke smo ga prihvatili i sad već neko vrijeme ne želimo čuti ni za jedno drugo pivo koje nije craft. Ekplozija pivskih craftera dogodila se i u Hrvatskoj pa se njihovi proizvodi sve češće traže na druženjima, roštiljanjima i feštama na balkonu ili terasi. A dva su Splićana, Jaša Vuković i Roman Garber, prvi došli na ideju stvaranja potpuno personaliziranog piva te stvaraju prvu pivovaru s web stranicom Brew my beer na kojoj možete naručiti u potpunosti personalizirano pivo.
| Jednog dana kušajući različite craft pive u jednom pub-u, došli smo na ideju biranja piva po sastojcima. Tako da svi mogu biti zadovoljni. Ako, na primjer, pizzu birate po sastojcima, a uz nju uzmete pivo odabrano po brandu, zašto ne biste imali i opciju biranja piva po sastojcima? I tako je počeo dugotrajan i iscrpan put razvijanja ideje i isprobavanja velikog broja recepata i dodatnih okusa. - rekao nam je Roman, jedan od začetnika Brew my beer. |
Kako stvar funkcionira?
Na njihovoj web stranici Brew my beer prvo ćete odabrati stil piva od trenutno četiri u ponudi (pale ale, lager, amber lager i stout), nakon toga slijedi odabir dodatnih sastojaka, koje možete i ne morate dodati u svoju kreaciju (poput limete, korice hrasta, pancete, čilija i vanilije). Zatim, da bi to u potpunosti bilo baš vaše pivo, kreirate etiketu, bilo od ponuđenih na stranici ili od fotografija koje ste uploadali na stranicu, a od koje vam dizajner radi etiketu. Last but not least, trebate dati ime vašem pivu i njime se hvaliti pred svojim prijateljima.
Podržite ih u kampanji!
Pivu trenutačno proizvode u kućnoj radinosti, ali pokrenuli su kampanju kako bi svima pružili priliku da budu breweri preko njih. Dok ova ideja funkcionira besprijekorno u malom kućnom pivarstvu, treba im pomoć da prenesu ovu ideju svima vama. Sljedeći logičan korak je bio pokretanje crowdfunding kampanje i osmišljavanje svih nagrada kako bi ste se i vi zabavili i uživali u njihovim proizvodima dok usporedno pomažete njima da pokrenu ovu jedinstvenu pivovaru. Kampanjom pokušavaju prikupiti sredstva za pokretanje svoje pivovare koja bi bila prva takva u svijetu.
Podržite ih i budite među prvima koji će otvarati svoje u potpunosti personalizirano pivo!