ČETVRTI SALON PJENUŠAVIH VINA: I ove godine predstavit će ponajbolje hrvatske i slovenske te nekoliko stranih proizvođača vrhunskih pjenušavih vina!

Četvrti Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se u petak, 31. siječnja 2020. u hotelu Dubrovnik, i to od 15 do 21 sati

Zagrebački festival dio je mreže “Salon of Sparkling Wines”, a vinskoj javnosti i ove godine predstavit će ponajbolje hrvatske i slovenske te nekoliko stranih proizvođača vrhunskih pjenušavih vina. Na Salonu će prisustvovati ukupno 45 proizvođača, što je najveći broj izlagača do sada. Cijena ulaznice za posjetitelje iznosi 150 kn. Ulaznice su već u prodaji preko sustava Eventim.

Ususret Salonu, u Zagrebu je 9. prosinca 2019. održano međunarodno ocjenjivanje pjenušavih vina pod pokroviteljstvom mreže Salon of Sparkling Wines, a u suradnji s Hrvatskim sommelier klubom. Pobjednicima će se dodijeliti priznanja na otvorenju oba salona - u Zagrebu 31. siječnja i u Ljubljani 14. veljače. Na ocjenjivanju je bilo preko 90 uzoraka pjenušavih vina, a ocjenjivalo je 16 stručnih ocjenjivača iz regije, u dvije komisije. Predsjednica komisije s hrvatske strane je bila enologinja Ivana Nemet, a sa slovenske enolog Dušan Brejc. U kategoriji bijelih pjenušavih vina najbolje je ocijenjen Prestige extra brut Istenič, nakon njega Muscat Vina Kauran i Istenič No.1. U kategoriji ružičastih vina najbolje je ocijenjen Petračev Bregh rosé, pa Vipava Penina rosé i Vinska kuća Pavlomir, Ružica Vinodola. Svi rezultati nalaze se na službenoj stranici Salona pjenušavih vina.

Poruka i cilj salona jest širenje svijesti da se pjenušava vina ne piju samo za praznike i svečanosti te podizanje razine kulture pijenja pjenušavih vina kroz izobrazbu. U tu svrhu u petak će se održati i dvije zanimljive radionice - Prirodno (i) pjenušavo (16:30h) i Susret u pjenušavoj čaši: Hrvatska & Slovenija (18:30h). Radionice su besplatne za sudionike koji se prijave isključivo na mail: [email protected]