Bliži se rođendan nekom vama bitnom? Na pravoj ste adresi za super čokoladno-kremastu rođendansku tortu! Malo čokoladnih kora, bijela krema, čokoladna glazura i voilà ! Sretan rođendan, nekome!
Naša Julija, inače autorica bloga Torta, pinjur, pjat… napravila je jako rođendansku tortu.
Sastojci za 2 kalupa promjera 20 cm (visina torte sa svih 6 kora – 15 cm):
Biskvit:
- 250 g maslaca
- 250 g čokolade (52% kakaa)
- 10 jaja
- 200 g šećera
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Krema:
- 125 g mascarponea
- 125 g sirnog namaza
- 250 g bijele čokolade
- 400 g slatkog vrhnja
- 1-2 jušne žlice šećera u prahu
- 10 g instant želatine
Cijeli recept pročitajte ovdje.
Dobar tek!
