film & hrana

Danas predstavljaju dokumentarac o poznatom restoranu koji je proglasio bankrot zbog pandemije

 @vincent_samarco
Film se ovih dana prikazuje na Santa Barbara Film Festivalu i donosi pogled na pandemiju kroz oči ugostitelja

Jedan od zanimljivijih filmova koji će se danas, 9. ožujka, prikazivati u sklopu Santa Barbara Film Festivala jest i "Belle Vie", dokumentarac koji prati šarmantan bistro u Los Angelesu od početka pandemije pa sve do zatvaranja. Ono zbog čega su kreatori filma "Belle Vie" instantno privukli pozornost gledatelja jest način na koji su uspjeli prenijeti sudbinu koja je, zbog širenja pandemije koronavirusa, zahvatila brojne restorane diljem svijeta. Naime, film prati lockdownove, uvođenje restrikcija, otkrivanje novih sojeva i svega što je virus donio sa sobom, a što je svima, posebice ugostiteljima, itekako otežalo svakodnevni posao.

Dokumentarac je napravio Marcus Mizelle, a svojim iskustvom mu je uvelike pomogao Vincent Samarco, vlasnik restorana o kojem je snimljen film. Samarco u filmu govori o bankrotu, otpuštanju osoblja i općenito jednom od najvećih izazova u ugostiteljstvu posljednjih nekoliko desetljeća, prenosi Fine Dining Lovers. Njegov restoran Belle Vie, koji je otvoren 2016. godine, unatoč naporima ustrajnog vlasnika, na kraju je zatvoren. No kako piše Fine Dining Lovers, Samarco uskoro planira otvoriti novi.

Trailer za film pogledajte u nastavku.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
29. travanj 2022 12:33