U sklopu projekta Hospitality Collective, u Urania Bar ove subote, 24. svibnja, siže Azceituna kolektiv, koji čine Nikoll Morillo iz Dominikanske Republike i Jade Ismail iz Libanona. Kako najavljuju iz Urania Bara, ovog puta sve je u znaku girl powera.
Nikol Morillo je kuharica iz Dominikane, koja je 2018. godine postala prva pobjednica kulinarskog natjecanja MasterChef Republica Dominicana. Rođena je u Constanzi, odrasla je u Italiji, gdje je razvila strast prema kuhanju, a u svojoj se karijeri posvetila promociji dominikanske gastronomije kroz moderne interpretacije tradicionalnih jela. Njezina partnerica u Urania Baru ove subote, Jade Ismail je, pak, barmenica koja je radila u nekim od najpoznatijih i najboljih barova na svijetu, članica je i kolektiva Celebrate Her, koji se zalaže za veću vidljivost žena u barmenskoj industriji i poticanju promjena koje bi to i omogućile.
Njih će dvije u sklopu Hospitality Collectiva pripremati nekoliko jela i koktele, pa u slučaju da još uvijek nemate planove za ovaj vikend, svakako razmislite o opuštenom provodu na Kvatriću, u jednom od trenutačno najpopularnijih barova u Zagrebu.
Dobro je dodati i kako je Uranijin Hospitality Collective serija događaja u kojoj ova ekipa, koja je donedavno poznati kafić pretvorila u zabavan bar, ugošćuje barmene i chefove. Uglavnom u goste dolaze poznata imena iz Hrvatske, a odnedavno i van granica zemlje. Više informacija možete pronaći na njihovim društvenim mrežama.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....