NOVO MJESTO

GRUNT: Mali dućan na Kvatriću koji je postao oaza za sve one koji vole dobru hranu i piće!

Na zagrebačkoj tržnici Kvatrić, u nizu zalogajnica, dućana s odjećom i prehrambenim proizvodima krajem ljeta otvoren je mali dućan čuda koji je u svega nekoliko mjeseci stekao vjerne kupce, a svojom sve bogatijom ponudom jednako privlači slučajne prolaznike i redovite posjetitelje tržnice
Na zagrebačkoj tržnici Kvatrić, u nizu zalogajnica, dućana s odjećom i prehrambenim proizvodima krajem ljeta otvoren je mali dućan čuda koji je u svega nekoliko mjeseci stekao vjerne kupce, a svojom sve bogatijom ponudom jednako privlači slučajne prolaznike i redovite posjetitelje tržnice

U Šubićevoj 40 trgovinu naziva Grunt otvorili su Ivan i Danijel Klen, braća i vlasnici tvrtke Gastrofanatik koja se bavi veleprodajom i distribucijom proizvoda većinom hrvatskih vinara, pivara, proizvođača alkoholnih pića i malih OPG-ova, uz posebno odabrane strane brendove. Grunt je isprva zamišljen kao showroom za ugostitelje koji su glavni kupci Gastrofanatika, no strast vlasnika i predanost zaposlenice Maje Đuričić, koja će svakom kupcu objasniti zašto je upravo taj proizvod koji drže u rukama zavrijedio biti u njihovoj ponudi, polako ga pretvaraju u oazu za sve koje zanimaju vrhunske delicije ili traže vina, piva i likere koji će ih impresionirati.

Štoviše, upravo će obožavatelji craft piva u ovih nekoliko kvadrata doći na svoje jer je, osim bočica i limenki piva malih proizvođača iz cijele Hrvatske, u dućanu moguće pronaći i pivo njemačkog proizvođača Insel-Brauerei koji već godinama na svjetskim natjecanjima osvaja titule najboljeg svjetskog piva u raznim kategorijama. Što se vina tiče, veliki izbor domaćih etiketa dostupnih u dućanu raste iz dana u dan, a pri odabiru će vam uvijek pomoći ljubazna Maja ili ambiciozni Ivan kojem je dućan utjelovljenje entuzijazma koji osjeća prema hrani i vrhunskim domaćim proizvodima.

U želji da približe svoju ponudu i ožive tržnicu koja već nakon 16 sati potpuno zamre, u Gruntu su nekoliko puta dosad organizirali druženje uz hranu i degustaciju vina ili piva, a tu praksu namjeravaju nastaviti i dalje kako bi svoj dućan pretvorili u mjesto razmjene ideja i informacija o kvalitetnim i zanimljivim proizvodima, ali i kako bi privukli pozornost kupaca koji često projure pored ovog malog dućana, a da ga ni ne primijete.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. prosinac 2025 19:12