JESTE LI IH VEĆ POSJETILI? Mjesto gdje možete čuti insajderske informacije iz svijeta filma i premjerno kušati neke vinske etikete!

Prije par godina u Zagrebu su krenule zanimljive večeri pod nazivom Vino&Kino čiji sam naziv sugerira na sljubljivanje filmova i naravno vina. Obično je mjesto održavanja vinoteka Bornstein, no kao određeno osvježenje znaju se pojaviti i neke druge lokacije, a u razgovoru s organizatoricom Jelenom Bulum saznajemo i kako će se filmsko-vinska priča vrlo vjerojatno proširiti i na ostale gradove.

Prije par godina u Zagrebu su krenule zanimljive večeri pod nazivom Vino&Kino u organizaciji Jelene Bulum čiji sam naziv sugerira na sljubljivanje filmova i naravno vina. Obično je mjesto održavanja vinoteka Bornstein, no kao određeno osvježenje znaju se pojaviti i neke druge lokacije, a u razgovoru s organizatoricom saznajemo i kako će se filmsko-vinska priča vrlo vjerojatno proširiti i na ostale gradove.

Prošlog tjedna se jedna od takvih večeri održala i u Egoist baru gdje su se komentirale filmske nominacije koje su u utrci za glasovitu nagradu Oscar. Insajderske informacije koje nemate prilike često čuti podijelili su eminentni filmski znalci Dean Sinovčić i Martin Milinković. Osim filmskih poslastica Jelena vješto provlači i vinsku lektiru pa je tako prisutne upoznala s vinima vinarije Kos iz Donje Zeline te već dobro poznatom vinarijom Šćurek.

Inače, vinarija Kos nije nov igrač u proizvodnji vina i njihova tradicija datira od kraja 19. stoljeća, a zanimljivo je reći kako im je filoksera uništila gotovo sve što su imali te se umjesto vina pio sok od jabuka. Ono što svakako vrijedi probati je njihov pjenušac Anita brut koji se dobiva klasičnom metodom, a radi se o kombinaciji chardonnayja, rajnskog rizlinga te autohtone sorte kraljevina. Vino je dobilo ime po gospođi Aniti, majci vinara Karla Kosa, mladoj snazi ove vinarije. Sam pjenušac ima između 11 i 12,5% alkohola, a odležava između dvije i tri godine na kvascima.

Što se tiče vinarije Šćurek, vjerujemo kako vas s njima ne trebamo posebno upoznavati budući da se radi o jednom od jačih vinskih imena Goriških brda. Teško je odrediti točan datum kada se obitelj Ščurek uključila u vinogradarstvo, ali pisani zapisi pokazuju da je Stojanov djed Franc u svoje vrijeme proizvodio oko 50 hektolitara vina. Danas Stojan uz pomoć pet sinova posjeduje 20 hektara vinograda a godišnja proizvodnja broji oko 80 000 boca. Najveći dio vinograda na imanju nalazi se u talijanskom dijelu Brda, a glavna mjesta su Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič i Kozlink. Na samom događanju Šćurek je predstavio svoju svježu Rebulu 2019 koja je punjena tog jutra. Ipak, najveće pohvale dobilo je njegovo Dugo 2016. koje ima 13% alkohola, a radi se o kupaži rebule chardonnayja i bijelog pinota. Najzastupljenija sorta u ovom vinu - rebula, macerirana je ukupno 6 mjeseci, a vino je odležavalo u hrastovim bačvama tri godine.

Sljedeća prilika kad možete uživati filmsko-vinskim poslasticama je 4. veljače u vinoteci Bornstein, cijena se kreće oko 200-tinjak kuna, a za više informacija o samim sudionicima zapratite ih na društvenim mrežama.