Manifestacija Vinart Biz započinje Petit Tastingom koji će se održati 7. veljače 2026. u Francuskom paviljonu Studentskog centra na Savskoj cesti u Zagrebu. Petit Tasting predstavlja jedinu priliku u Hrvatskoj za kušanje 76 pažljivo odabranih etiketa kultnih i kolekcionarskih vina na jednom mjestu. Riječ je o brojnim vinima koja su ikonska na tržištu, ali i onima s potencijalom da postanu zlatni standard budućnosti, mnoga od njih nisu dostupna u redovnoj prodaji i rijetko se okupljaju na jednom degustacijskom događaju.
Kušanje se odvija u dva dijela: prvi dio od 13 do 16 sati i drugi dio od 17 do 20 sati, pri čemu svaki dio obuhvaća odabir od 38 vina. Posjetitelji mogu kušati vina uz izravan kontakt s vinarima, a posebnost je pravilo da svaki vinar izlaže samo jedno svoje najbolje vino. Cijena ulaznice za pojedini dio je 35 eura, dok cjelodnevna ulaznica košta 60 eura. Zbog ekskluzivnog karaktera kušanja, broj ulaznica je ograničen, a mogu se kupiti na web stranici Vinarta.
Odabir vina proveo je tim od 24 vinska stručnjaka, sommeliera i vinskih novinara. Mjerila odabira uključivala su opću kvalitetu, aktualnost vina, važnost sorte i izvornost izričaja.
Među 76 etiketa nalaze se kultna vina poput Benvenuti Santa Elisabetta, teran kolekcionarske vrijednosti koji je jedan od najtraženijih u Hrvatskoj, Saints Hills Dingač Sv. Lucia, višestruko nagrađivani plavac mali, te Kozlović Santa Lucia Malvazija, veliko kolekcionarsko vino. Na popisu su i Degrassi Petit Verdot Contarini 2015, Miloš Stagnum 2016, Trapan Syrah Moia 2017, Coronica Gran Teran 2016, Cattunar Nono 2015 i Dobravac Simfonija 2017, ali i brojna druga vina koja se rijetko pojavljuju na degustacijama i nisu dostupna u redovnoj prodaji. Ovo je jedina prilika u godini da se na jednom mjestu iskuša toliki broj kultnih hrvatskih vina.
Petit Tasting okuplja vina svih hrvatskih regija: od istarskih malvazija i terana, kontinentalnih graševina i rajnskih rizlinga, do dalmatinskih pošipa, plavaca i babića. Zastupljene su i autohtone sorte poput lasine, crnine, nedije i grka, ali i međunarodne sorte poput cabernet franca, syrah i pinot noira iz ruku domaćih vinara. Godišta se kreću od svježih berbi 2024. i 2025. do odležalih vina iz 2015. i 2016. godine, što posjetiteljima omogućuje uvid u razvojni put pojedinih vina i stilova.
Format kušanja s izravnim kontaktom s vinarima pruža priliku za dublje razumijevanje filozofije proizvodnje i priče iza svake boce. Topla preporuka za kupnju cjelodnevne ulaznice, jer se ovakva prilika ne propušta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....