U odnosu na 2020. godinu, urod maslina u prošloj, 2021. godini, bio je ipak nešto slabiji, piše Slobodna Dalmacija. Slabiji rezultati tako su zabilježeni u kontinentalnom i otočnom dijelu sjeverne Dalmacije, dok je na obalnom dijelu situacija nešto bolja. Kako piše Slobodna Dalmacija, razlog su niske temperature koje su Dalmaciju zahvatile u travnju, ali i bura koja se javila u vrijeme cvatnje.
"Urod je zdrav. Berba i prerada je započela u drugoj polovici listopada i do sada je prerađen gotovo sav urod", komentirala za Slobodnu Dalmaciju dipl. ing. agronomije Gordana Dragun, voditeljica zadarske službe u Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, pa dodala kako je procjena uroda ploda masline za 2021. godinu oko 2800 tona i 3220 hektolitara ulja.
Ipak, u usporedbi s prošlogodišnjim rezultatima, kada je u Zadarskoj županiji ubrano 5500 tona maslina i proizvedeno 6600 hektolitara maslinovog ulja, jasno je kako je urod protekle godine bio itekako slabiji Kako piše Slobodna Dalmacija, u sezoni 2019./2020. u Primorsko-goranskoj županiji ubrano je 700 tona, u Šibensko-kninskoj 1800, Istarskoj 4600, Dubrovačko-neretvanskoj 6000, a u Splitsko-dalmatinskoj čak 17 tisuća tona tradicionalne mediteranske uljarice, dok je samo u listopadu 2020. na području Zadarske županije bilo je ubrano 3515 tona, odnosno proizvedeno je 4018 hektolitara ulja. Mjesec dana kasnije sa stabala je skinuto još 3500 tona i dobiveno 4000 hektolitara ulja. Proteklog je listopada ubrano svega 800 tona, a u studenom 1200 tona maslina.
S obzirom na lošije rezultate, kako piše Slobodna Dalmacija, cijene maslinova ulja mogle bi skočiti na 100 do 110 kuna po litri, no predviđaju, još će se ove godine trošiti zalihe ulja koje maslinari protekle godine, zbog pandemije koronavirusa i slabije turističke sezone, nisu uspjeli prodati.