Planirate li od sredine travnja koristiti godišnji odmor, a još uvijek razmišljate gdje biste mogli otputovati, možda vam novi meni Meneghetti Wine Hotel & Winery bude dovoljno dobar povod da se zaputite u Istru, u Bale. Naime, kako su objavili na društvenim mrežama, Meneghettijev chef Dami Pejčinović poziva na kulinarsko putovanje u stanciju Meneghetti, na kojem će predstaviti jelovnik koji duboko odjekuje živopisnim okusima lokalnih i organski uzgojenih namirnica, izravno iz njihova vrt.
"Svako je jelo posveta zemlji iz koje crpimo život, a pomno kreirano za sljubljivanje odabranih etiketa cijenjenih vinarija Tomac, Clai i Miloš, a sve posvećeno principima prirodnog vinarstva. Rezervirajte svoj boravak i dopustite nam da vas provedemo kroz srce hrvatskog terroira, uhvaćenog u svakoj čaši i svakom zalogaju. Piti ćemo i večerati, ukorijenjeni u ljepotu prirode i njezine dragocjene darove, a vino će nam pričati svoje priče", poručili su iz Meneghettija.
Za doček, gostima će biti posluženi Tomac Blanc de Noirs, Clai Brut Nature te Miloš Rosé 2022. Na jelovniku su Jakobova kapica, jabuka, endivija i korabica u kombinaciji s Tomcem Maranvom Bijelim 2022, "savršeno" jaje s kavijarom, potočarkom i morskom salatom dolazi uz Miloš Stalagmit 2021, dok će se uz raviol s artičokom, divljim šparogama i crnim tartufom služiti Clai Sv. Jakov 2020. Prepelica i bobičasto voće upareni su s Tomac crnim pinotom 2022, dok će plavoperajna tuna uz mostardu biti poslužena zajedno s Miloš Stagnumom 2015. Za kraj tu je Veli Jože sir s đumbirom, bademima i zlatnim grožđicama uz Clai Tasel 2019.
Cijena menija po osobi je 180 eura te uključuje i vinsku pratnju, a jelovnik je dostupan isključivo u subotu, 13. travnja te je broj mjesta ograničen.
Za one koji još nisu imali prigode posjetiti Meneghetti, recimo i kako je riječ o imanju na kojem je hotel kategorizacije 5 zvjezdica (koji je član prestižne udruge luksuznih vila i rezidencija Relais & Chateaux), spa centar, dva restorana, bar i renomirana vinarija s vrhunski opremljenim prostorijama za degustacije vina. Također, osim na nekoliko sati u hrani i piću, ovdje možete uživati i cijeli vikend u vrhunskom smještaju, ali i istražujući Istru i njezine ljepote.
Sve upite i rezervacije možete napraviti pozivom na broj +385 52 528 800 ili na e-mail adresu: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Više detalja pogledajte i u njihovoj Facebook objavi u nastavku.