Moja špajza: Šime Sušić

Lanjski pobjednik Masterchefa uživa u trljama, maminoj kuhinji i crnom vinu. No to već svi znamo, zar ne? Pogledajte što Šime Sušić još čuva u svojoj špajzi.

5 stvari koje uvijek imam u frižideru par vrsta brašna jer ga tamo ne napadaju žitni moljci, slani inćuni, domaća panceta, mrkve, maslac…

uobičajeni doručak: homemade beskvasni kruh, maslac, med, kakao

uobičajena večera što mi padne pod ruku

kava ili čaj (i kakva ili koji)? Čaj od kadulje

idealan obrok: svaki obrok u dobrom društvo je idealan

omiljeni restoran još ga nemam, mlad sam, stignem ga pronaći

najdraži kuhar mama

omiljeno bezalkoholno piće cockta

omiljeno alkoholno piće crno vino

omiljena namirnica riba

sve ima bolji okus s…maslinovim uljem

gastro-luksuz bez kojeg ne mogu hm? za sve postoji alternative! Samo treba biti maštovit!

kod kupnje hrane rastrošan sam na… mamu

omiljeni kuhinjski gadget pinceta

comfort food špinat na mlijeku, kajgana i pire krumpir

lokacija za večeru iz snova bilo koja uvala s južne strane otoka Raba

čokolada ili voce? voće

idealan desert domaći sladoled od meda prženih badema i korice limuna

slatko ili slano? slatko

omiljeni začin papar

najdraže hrvatsko maslinovo ulje bilo koje iz Istre mi je odlično

omiljena vrsta sira Livanjski sir od Čkalje

najdraza riba trlja

kad netko kaže meso, ja pomislim na… janjeći rack

omiljena vrsta i komad mesa janjeći rack (nedavno otkriće)

zabranjeni užitak dok sam trenirao dosta toga

junk kojem ne mogu odoljeti kebab

omiljena zimnica domaća turšija

što bih skuhao za romantičnu večeru… čips od pastrnjaka, kuhano vino, zavuko se u krevet i gledao filmove..

sastojci moje omiljene pizze… štagod, glavno da ima puno puno kapule i raznovrsnog povrća, može i mozzarella….

nikada ne jedem… ja uvijek jedem

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
22. listopad 2021 01:46