Najjednostavniji kolač s jogurtom!

A piece of traditional Greek yoghurt cake Yaourtopita with orange zest in a rustic style, selective focus on top piece
... i limunom, i narančom...

Trebati će vam:

Za biskvit:

  • 125 g grčkog jogurta
  • 50 ml ulja
  • korica i sok 2 naranče
  • 3 jaja
  • 125 g šećera
  • 200 g glatkog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo

Za glazuru:

  • 75 g marmelade po želji
  • 1 žlica soka od naranče

A piece of traditional Greek yoghurt cake Yaourtopita with orange zest in a rustic style, selective focus

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U velikoj posudi izmiksajte jogurt, ulje, koricu limuna i naranče, šećer te jaja dok smjesa ne postane prozračna i lagana. U drugoj posudi omješajte sve suhe sastojke i dodajte ih u jogurt i jaja. Smjesu prelijte u protvan za pečenje i pecite oko 45 minuta. Kad je kolač gotov, ostavite da se hladi. Za glazuru, zagrijte marmeladu i sok od naranče dok se marmelada ne rastopi. Glazuru prelijte preko biskvita i ostavite da se ohlasi. Poslužite sa grčkim jogurtom.

Uživajte!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
22. siječanj 2023 16:37