Je li i vama cimet nešto posebno? Začin koji vas vraća u djetinjstvo i podsjeća na obitelj i blagdane? Ako je, naša Julija, inače autorica bloga Torta pinjur, pjat… napravila je najslađe božićne cimet zvjezdice. Za izradu ovih zvjezdica neće vam trebati puno vremena, ali će vam svakako trebati:
- 320 g glatkog brašna
- pola žličice praška za pecivo
- 60 g mljevenih badema/lješnjaka
- 1 čajna žličica cimeta
- 100 g maslaca
- 50 g svinjske masti
- 180 g šećera u prahu
- 70 g žumanjaka (cca 3 žumanjka)
- 1 jušna žlica ekstrakta vanilije (ili možete staviti ruma, likera od naranče ili medovače)
- 1-2jušne žlice hladne vode
Cijeli recept pročitajte ovdje. Isprobajte ga i javite nam je li i vas cimet vratio u neko bezbrižnije doba!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....