SEZONSKA HRANA

NAPRAVITE GOZBU: Prefine transformacije gorkog radiča

Nabavili smo tri vrste radiča i nauživali ga se tijekom snimanja ovog editorijala. Jedva čekamo nastaviti s kuhanjem!
Nabavili smo tri vrste radiča i nauživali ga se tijekom snimanja ovog editorijala. Jedva čekamo nastaviti s kuhanjem!

Snima: Mario Kučera/Hanza Media

Do sada ste radič koristili samo u salatama? Mislimo da je vrijeme da radiču povjerite cijelo jelo i pripremite ga s tjesteninom, ribom, gljivama... Isprobajte svoje kombinacije, a ovo su recepti u koje smo ga mi ukomponirali!

Špageti s ricottom, radičem i prženim krušnim mrvicama

Trlje i srdele s radičem i špinatom

Mario Kučera

Radič s tri vrste gljiva i pilećim jetricama

Salata s radičem pečenom krušom i parmezanom

Salata s radičem zeljem i inćunima

Rižoto s radičem i kozicama

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. prosinac 2025 10:19