RADE IH RUČNO

Nove štrukle u gradu! U poznatoj pekarnici tek su ih uveli u ponudu, a već su veliki hit i rasprodaju se već od jutra

Vrijedi ih "loviti" kad su vreli, jer baš tada, sigurni smo, u potpunosti opravdavaju popularnost koju su u tako kratkom roku stekli među Zagrepčanima

Bread Club, jedan od zanimljivjih i (ako je to uopće moguće) sve popularnijih lanaca zagrebačkih zanatskih pekarnica, posljednjih je dana na društvenim mrežama izazvao veliku pažnju. Naime, u svoju je ponudu ova ekipa uvrstila je novi proizvod o kojem svi pričaju – štrukle.

Kako bismo isprobali ovaj novitet, krenuli smo prema jednoj od novijih Bread Club lokacija, u Frankopanskoj ulici na križanju s Ilicom. No, ondje nas je dočekalo razočaranje – štrukli su već bili rasprodani! Očito se radi o jednom od proizvoda koji Zagrepčani doista žele, pa je njihov dnevni limit nestao brže nego što smo očekivali. Nismo se dali smesti pa smo odlučili nastaviti potragu na jednoj od manjih lokacija, onoj na Britanskom trgu. Tamo smo, srećom, uspjeli uloviti posljednja dva komada.

image
Privatna Arhiva/

Cijena jedne štrukle iznosi 3,5 eura, što nije osobito povoljno s obzirom na veličinu porcije. Ipak, riječ je o zanatskom proizvodu, dakle, rade se ručno i svježe se peku svako jutro pa nam takav proizvod i nije bilo tako teško platiti. Naša degustacija otkrila je štrukle koji su vrlo fini, sočni i svježi, s teksturom laganijom nego što se očekuje kod klasične verzije.

Nažalost, naš primjerak više nije bio vruć, što možda nije pružilo puni doživljaj kakav imaju gosti koji ih kupe odmah nakon pečenja. Vjerujemo da je točan trenutak presudan i da štrukli, kada su svježe pečeni i vreli, dosegnu svoj vrhunac i ostavljaju daleko snažniji dojam. Zato bismo svakome tko ih želi probati preporučili da se zaputi u jednu od BreadClub lokacija u jutarnjim satima, kada je šansa najveća da štrukle dobijete u idealnom stanju.

Štrukli su možda mali i skuplji nego što biste očekivali, ali svakako su vrijedan dodatak ponudi i još jedan zanimljiv razlog da se zaustavite u nekoj od njihovih osam pekarnica raspršenih po gradu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. studeni 2025 05:25