Ovih je dana u Samoboru otvoren Tipsy House, mjesto na kojem se uživa u koktelima, ali i koje je u grad za vrijeme fašnika, uz nadaleko poznate krafne, donijelo nešto novo i drugačije. Naime, u sklopu Tipsy House bara osmišljen je i projekt Bao House pa tako Samoborci za vrijeme fašnika ovdje mogu pojesti nekoliko varijanti trenutno iznimno popularnih parenih bao peciva. Vlasnicima su na projektu pomogli Dino Popović i Mateo Gabarić.
"Bao House je trenutno kućica u sklopu Tipsy House bara. Filip i Tomica, vlasnici bara, došli su na ideju da za fašnik ponude nešto drugačije i zanimljivije pa su nas zamolili za pomoć", rekao nam je Dino Popović i dodao kako su Mateo i on bili zaduženi za konzultiranje te kako osoblje iz Tipsy House uglavnom sav posao odrađuje samo, a oni će, dodaje, uskočiti kada nastane prevelika gužva.
"Meni se sastoji od Katsu bao (piletina), Belly bao (svinjetina), Surimi bao i prženog batata, s time da će ih svaki vikend do 1. ožujka na kućici biti neko slatko iznenađenje", dodao je.
Cijene bao bunsa kreću se od 32 do 35 kuna za porciju, a svaki gost dobiva dva komada bao bunsa što je, iz našeg iskustva, itekako dovoljno za veće predjelo koje se dijeli ili laganu usputnu večeru. Radno vrijeme Tipsy House bara je od 17 do 23 sata radnim danom te od 11 do 23 sata vikendom, a kako nam kaže Dino, ideja je da ljudi dođu, opuste se i uživaju u dobrim koktelima, glazbi i finim zalogajima.
"Za sada je ponuda ovdje samo za fašnik, a ako se pokaže da su ljudi zainteresirani, postoji mogućnost da se projekt proširi", komentirao je na kraju Dino.
Dobro je dodati i kako se ove godine održava 196. Samoborski fašnik, a trajat će od 18. veljače do 1. ožujka.
