‘Ne miješaj vodu i voće, bit će ti zlo!’ Mame uvijek viču. Ali mi smo napravili baš obrnuto i uvjerili se da mame nisu baš uvijek u pravu.
3 veće breskve
200 ml vode
2 vrećice zelenog čaja
1 vanilin šećer
komad svježeg đumbira (duljine otprilike 3 cm), narezan na kockice
2 žlice meda
nekoliko listića mente
Breskve ogulite, odstranite im košticu, a zatim ih blenderom usitnite tako da dobijete kašasti sok.
Stavite vodu da provri pa je maknite s vatre i u nju dodajte đumbir, zeleni čaj i nekoliko listića mente. Nakon 3-4 minute procijedite tekućinu pa dok je još topla dodajte vanilin šećer.
Kad se čaj ohladi, dodajte i med, a zatim i sok od bresaka. Sve dobro pomiješajte i stavite u hladnjak.
Pri posluživanju dodajte još nekoliko kocaka meda i par listića svježe mente.