Inače, radi se o street food restoranu koji je poznat po svojim dobro začinjenim "pijanim noodlesima" i ukusnom omletu s rakovicom, a nositelj je ni manje ni više već Michelinove zvjezdice i time jedan od najjeftinijih na svijetu u toj kategoriji. Prava zvijezda restorana je vlasnica restorana, Jay Fai, koja ima 70 godina i još uvijek radi u kuhinji svog restorana i to u potpunosti sama pa je dugo čekanje zagarantirano, ali atmosfera koja vlada ondje je jedinstvena.
Na društvenim mrežama naišli smo na podjeljena mišljenja kako je ovo mjesto zapravo precijenjeno, preskupo i kako je čovjek čekao punih sedam sati da dobije jelo dok je ta hrana bila čisto prosječna. Drugi, pak imaju razumijevanja za vitalnu 70-godišnjakinju koja još uvijek poputno sama priprema sva jela.
"Čekali smo dok mi oči nisu ispale! Sve priprema potpuno sama pa je dugo čekanje razumljivo ako nemate rezervaciju (za mene je to značilo četiri dobra sata) ali moram vam reći kako je hrana bila apsolutno fantastična, pogotovo omlette s rakovicom. "Pijani noodlesi" su bili daleko preslani i pošteno smo se namučili dok sam završio porciju. Račun je ispao 1,525 tajlandskih bahta (oko 300 kuna). Highlight cijelog popodneva je bio kad je jedna gospođa krenula pljeskati nakon što joj je posluženo jelo, a cijeli lokal ju je slijedio u tome! Ne mogu vjerovati da sam dobila jelo! Konačno! zadovoljno je uskliknula "Nikad nisam nešto toliko dugo iščekivala!"nadodala je gospođa koja je ovdje sjedila od 3 popodne. "Naručimo još jedno pivo da proslavimo!"a zatim je svatko počeo pljeskati nakon što mu je jelo posluženo, zajedno sa cijelim lokalom. Taj zajednički trenutak bio mi je dosta kul. Upoznao sam lika s kojim sam dijelio stol, Indonežanin koji radi u Africi kao programer, a jednako je lud za hranom kao i ja!" pisalo je u jednom komentaru na njihovoj Facebook stranici.
"Kako bilo, vlasnica je gostovala u nekoliko TV emisija i već postala zvijezda na YouTubeu pa sam je morala posjetiti" nastavila je Millen svoju priču . "Iako vlasnica ne mari previše za izgled lokala, i da - hrana je doista tako dobra! I svakako zaslužuje zvjezdicu! Osim što genijalno kuha čini se kao draga osoba koja će te majčinski zagrliti, ali zapravo ova 70 godišnjakinja je prava rock zvijezda, a kuha za sedam stolova istovremeno. Samo dva stola smiju biti rezervirana. Mi smo svoja imena zapisali u podne i zatim smo otišli na kavu do 14.30 dok se restoran otvori. Kuhinja...ona kuha na nekim ludo vrućim plamenicima od ugljena, a ima pomoćnicu koja joj dodaje namirnice i ostale sastojke, ali final touch je isključivo njezin!
Osoblje je izuzetno ljubazno, a ona cijelo vrijeme nosi zaštitne naočale kako bi zaštitila oči od ulja i dima. Mnogi ljudi zastaju pred restoranom kako bi je fotografirali, ali ona nastavlja kuhati ne obazirući se na prolaznike. Kušali smo njezin omlette od rakovice i to jelo je doista spektakularno! Pijani noodlesi su pak vrlo začinjeni ali nama također izvrsni! Račun nas je došao oko 70 dolara što je skupo za street food, ali vjerujte - vrijedi ( a vjerojatno je i jedini obrok s Michelinovom zvjezdicom koji ću ikad više pojesti)" zaključila je Millen.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....