Ekipa iz Volim ljuto ne prestaje sa svojim zabavnim projektima pa nas je tako prošlog tjedna dobro nasmijao onaj pod nazivom "Ljuta poezija". U prvoj epizodi Goran Vrabec, osnivač brenda Volim ljuto, naime, jede papričicu Habanero Chocolate, a zatim se upušta u čitanje "Povratka" Dobriše Cesarića.
Da bismo u potpunosti razumjeli o kakvoj se papričici i ljutini zapravo radi, zaputili smo se na Volim ljuto stranicu.
"Prilikom sazrijevanja plodovi prelaze iz zelene u smeđu (čokoladnu) boju. Plodovi su dugački 2-6 cm, a promjer im je do 5 cm. Ljutinom podsjećaju više na Red Savinu Habanero, nego na klasični Habanero Red. Okus plodova je karakteristično zemljani s dozom habanero slatkoće i dimljenosti. Koristi se svježi u raznim salatama i salsama kombinirane s marelicama i grožđicama. Česta je baza ekstremno ljutih umaka. Mljeveni i sušeni Habanero Chocolate koristi se u svjetski poznatoj mješavini začina – Jamaican Jerk Spices", pišu iz Volim ljuto.
U opisu papričice stoji i kako je jačina ljutine 4 od 5 pa stoga i ne čudi vidljiva muka kroz koju je prolazio Vrabec recitirajući poeziju jednog od najvećih hrvatskih pjesnika.