Kada je ugostitelj i chef Marin Medak prošle godine najavio prvo izdanje Palačinka Festa, od samog početka znalo se da je u pitanju novi hit. Hrvati obožavaju palačinke, a na njegovom festivalu, koji se održavao u Rougemarin Parku nudile su se u nekoliko formi i okusa, s različitim punjenjima, slane i slatke. Nije iznenađenje, stoga, što se slavlje palačinki nastavlja i ove godine. Novi Palačinka Fest, naime, zakazan je za 26. kolovoza, kada će se vrata Rougemarin Parka ponovno otvoriti za sve ljubitelje slatkih, tankih smotuljaka. Festival će ove godine trajati sve do 11. rujna.
Kako najavljuju organizatori, nudit će se slatke, slane, okrugle, trokutaste, šarene i one kakve posjetitelji još nikad nisu probali, dakle, palačinke svih vrsta i oblika. Od torte od palačinki do američkih palačinki s carskim mesom, u pulled pork varijanti, do palačinki s piletinom na meksički način. Na meniju će ponovno biti i palačinka s ajvarom, ali i proteinska palačinka, varijante sa sladoledom, a za najmlađe nudit će se palačinke u obliku životinja.
Organizatori najavljuju i bogat zabavan i glazbeni program, degustacije i različite igre. Ono što ih najviše veseli, poručuju, jest vidjeti hoće li ove godine uspjeti srušiti prošlogodišnji rekord kada se na Palačinka Festu ispeklo 40 tisuća komada palačinki. Više informacija uvijek možete potražiti i na Instagram profilu Rougemarin parka.
Dobro je dodati kako je Medak nedavno otvorio i Bar&Ton, novi restoran u Novom Zagrebu, koji se nalazi u sklopu Muzeja suvremenih umjetnosti i koji je jedan od najzabavnije uređenih lokala u gradu. Upravo u Novom Zagrebu, ispričao nam je svojevremeno, također ima želju stvoriti nešto novo i drugačije, festivalsko i zabavno.
VIŠE O BAR&TONU PROČITAJTE OVDJE
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....