Priznati digitalni magazin Designboom koji čita oko 4 milijuna čitatelja mjesečno objavio je intervju s hrvatskim vinarom Mladenom Rožanićem. Designboom pokrenut je 1999. kao prvi digitalni magazin s fokusom na arhitekturu i dizajn. Designboom danas je jedna od najpopularnijih publikacija koja se bavi tematikom arhitekture i dizajna i donosi najnovije vijesti i zanimljivosti iz oba svijeta.
Kad su mediji objavili prve nacrte projekta nove vinarije i hotela Mladena Rožanića u Motovunu bilo je jasno da će to biti doista spektakularno zdanje. Rožanićeva inicijalna ideja bila je pod jednim krovom objediniti ljubav prema vinu i hrani. Kameno zdanje nekadašnje zgrade komunalnog podruma Motovuna iz 1902. koji je car Franjo Josip I osobno otvorio bio je savršen odabir da se ondje smjesti Wine & Heritage hotel Roxanich u čijem podnožju na pet etaža se prostire vinski podrum. Za realizaciju i ideju projekta najzaslužniji je renomirani arhitekt Idis Turato.
Mladen Rožanić opisao je kako arhitektonsko remek djelo Turata odražava Roxanichevu filozofiju gdje je istaknuo upravo prethodno spomenutu ideju da je htio objediniti ljubav prema prirodi i enogastronomiji pod jednim krovom, a uvelike je pomogla i činjenica da Roxanicha i Turata veže snažno prijateljstvo. Također, Roxanich je u intervjuu istaknuo kako mu je sloboda najvažnija stvar u životu te da smatra da sloboda razmišljanja i poštenog djelovanja vodi do istinskog, jednostavnog, ali autentičnog načina razumijevanja života i ravnoteže uma, tijela i duha.
"Ljepota života je u rastu i razvoju. Nisam bio ista osoba 2000., 2010., a pogotovo to nisam danas. Moje vještine i rutine su se promijenile. To možemo primijeniti i na vino. Nikad ne pokušavam ponoviti okus prethodne godine. Pokušavam dati svoju interpretaciju berbe", izjavio je Mladen Roxanich za Designboom.