WASTED

PROJEKT ANTHONYJA BOURDAINA: Dokumentarac o rastućem trendu bacanja dobre hrane!

 Anthony Bourdain Facebook page
Anthony Bourdain namjerava objaviti novi dokumentarac koji bi se fokusirao na rastući problem bacanja hrane te razgovarati s ljudima koji se bore protiv istoga.

Dokumentarac će se zvati ''Wasted'' , a u njemu će se pojaviti i Massimo Bottura te Dan Barber. Dokumentarac će producirati ista kuća koja je zadužena za produkciju Bourdainovog 'Parts Unknown-a.'No waste food nije nikakva novost. Novost je u tomu što se hrana na ovaj način sada eksponira kao sudbinska globalna tema. Principi održivog razvoja upravo usuglašeni u Parizu mogu se provesti samo uz promjenu prehrambenih navika. Sumanute količine jestive hrane koja završava u otpadu ne mogu se više tolerirati. Zato se sve više slavnih chefova bavi ovom problematikom, a čini se da nije Bourdain nije ostao imun.

Pogledajte trailer za dokumentarac u nastavku!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
07. prosinac 2021 23:41