Jedno od najpoznatijih gastronomskih televizijskih ličnosti, Lidia Matticchio Bastianich, izdala je još jednu kuharicu - "Lidijin lonac, tava i zdjela", i to ovog puta u suradnji s Tanyom Bastianich Manuali. Riječ je o zbirci s više od stotinu recepata za jednostavna talijanska jela iza kojih, kada ih pripremite u svojoj kuhinji, nikada ne ostaje puno prljavog suđa, što je čini idealnom za svakodnevnu inspiraciju.
Jela poput fritaja i fritata, gustih juha i minestronea, salata od tune i druge ribe, zatim povrtnih salata, tjestenina i rižota, pizze, različitih ribljih i mesnih specijaliteta, pa i deserata kao što su poširane kruške, puding od kruha i torte od maslinovog ulja samo su dio onoga što ćete u novoj knjizi slavne Lidije Matticchio Bastianich pronaći. U pitanju su recepti za jela koja se uglavnom kuhaju u jednom (samo ponekad dva) loncu, tavi ili zdjeli, pripremaju se jednostavno i brzo, skraćenim postupcima i bez stresa, a pritom ostaju ukusna i slasna.
Kao svoje najdraže recepte iz kuharice, Lidia navodi fritatu od špinata, parmigianu od piletine i patlidžana, salatu od pečene bundeve s mrkvom, slanutkom i bademima, penne s cvjetačom i pestom od zelenih maslina, lazanje u tavi i još nekoliko, koja nam sva zvuče prilično slasno i uglavnom su poznati klasici s malim pomakom.
Ova knjiga zapravo je odlična opcija za one koji su uvijek zaposleni, ali ne žele prestati kuhati kod kuće, za one koji obožavaju talijansku kuhinju i za one koji vole i poštuju rad velike Lidije Matticchio Bastianich.
Da biste je osvojili, potrebno je slijediti tri jednostavna koraka:
- Zapratiti naš profil na Instagramu
- Lajkati foto-objavu o natječaju
- Odgovoriti na pitanje: Kad biste bili u prilici da vam večeru priprema Lidia Bastianich, što biste naručili?
Pravila nagradnog natječaja pročitajte ovdje.
Pet dobitnika osvojit će kuharicu "Lidijin lonac, tava i zdjela", a njihova imena objavit ćemo na Instagramu 11. studenog iza 13 sati. Sretno!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....