NOVI HIT NA TRŽIŠTU

‘Smućkali smo pitko pivo za svačiji džep. Je li popularno? U četiri sata popijeno je 250 litara‘

Zora Kelemen i Marijan Klinar u postrojenju na zagrebačkom PBF-u
 
 Ranko Suvar/Cropix
Studenti s pet zagrebačkih fakulteta udružili su se u laboratoriju Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta

- Našeg piva ovdje više nema, na promociji je popijeno čak 250 litara u četiri sata - razočarali su me odmah čim sam došao u tek osnovanu Studentsku pivarsku udrugu.

Svaki deseti Hrvat svaki dan popije pivo, a vrućine, ljeto, kraj ispitnih rokova i popuštanje mjera, samo su pojačali potražnju, pa je njihovo novo "Studentsko pivo" također odmah nestalo.

Koliko je truda, rada i vremena uopće potrebno da bi netko proizveo svoje pivo, prvo je što pitam Marijana Klinara, predsjednika udruge i studenta pete godine bioprocesnog inženjerstva na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu. On me vodi na početka priče.

Ranko Suvar/Cropix
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
18. srpanj 2022 09:19