Zagrebački restoran Maredo u Ulici Florijana Andrašeca uskoro zatvara svoja vrata. Oproštaj od restorana koji je godinama bio jedno od prepoznatljivijih mjesta gradske gastro scene bit će obilježen posebnim događajem u subotu, 3. siječnja, uz performans, plesače i atraktivni “fire show”.
"Dragi prijatelji, 3. siječnja zatvaramo vrata restorana Maredo, mjesta koje je godinama bilo vaš izbor za slavlja, druženja, vrhunske grill okuse i nezaboravne trenutke. Od prvih dana do posljednjih trenutaka, svaki je obrok, svaki osmijeh i svaki susret bio dio jedne posebne priče – vaše i naše. Hvala vam što ste birali Maredo, vjerovali u našu viziju i s nama dijelili važne trenutke svojih života. Hvala našem predanom timu kuhara, konobara, partnera i prijatelja koji su svakog dana unosili strast, trud i profesionalnost u sve što smo radili. Iako zatvaramo vrata ovog restorana, uspomene, prijateljstva i iskustva koja smo zajedno stvorili ostaju trajno u našim srcima. Sljedeće poglavlje? Uskoro…", objavili su na Instagramu.
Podsjetimo, ranije ove godine objavljeno je i da je Mario Mihelj, do tada korporativni chef restorana El Toro i Maredo, napustio Best Restaurants Group. Kako nam je tada potvrdio, nakon gotovo devet godina vođenja kuhinja dvaju popularnih zagrebačkih restorana - Steakhousea El Toro u Ulici fra Filipa Grabovca i Mareda u Ulici Florijana Andrašeca, odlučio se na novi profesionalni iskorak.
Tom je prilikom istaknuo kako je posebno zahvalan svom timu, rukovodstvu i vlasniku, s kojima je zajednički radio na pozicioniranju restorana na zahtjevnom domaćem tržištu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....