Tri jednostavna pjenušava koktela

Zašto se ne poigrati barem jednu noć u godini? Načina za to ima milijun, a mi vam predlažemo da zamislite da ste vrhunski barmen i da zamiješate nekoliko koktela. Naši su prijedlozi jednostavni i malo toga može poći po zlu pa zato – shake it!

Moonwalk Cocktail

Joe Gilmore, glavni barmen u hotelu Savoy, izmislio je ovaj koktel 1969., nakon prvog slijetanja na Mjesec i taj je koktel bio prvo što su Neil Armstrong i Buzz Aldrin pijuckali kad su se vratili na Zemlju.

Za jednu čašu:

  • 30 ml soka od grejpa
  • 30 ml likera od naranče Grand Marnier
  • 2-3 kapi ružine vodice
  • pjenušac

U shakeru u koji ste dodali led dobro protresite sok od grejpa, liker od naranče i ružinu vodicu. Ulijte u visoku čašu i prelijte pjenušcem.

The French Connection

Jen Marshall, barmen u bruklinskom Nitehawk Cinema osmislio je ovaj koktel koji je nadahnut Woody Allenovim filmom Ponoć u Parizu. dočekajte i vi ponoć s njim u ruci.

Za jednu čašu:

  • 60 ml konjaka
  • 20 ml limunovog soka
  • 20 ml šećernog sirupa (dobit ćete ga tako da kuhate šećer u omjeru 1:1 dok se šećer ne rastopi)
  • 4 maline
  • pjenušac

Protresite u shakeru s ledom sve sastojke osim pjenušca. Ulijte ih u čašu i nalijte pjenušac do vrha.

Americano

Ovaj je koktel nastao još u 19. stoljeću, a bio je jako popularan među Amerikancima u vrijeme prohibicije.

  • 45 ml Camparija
  • 45 ml vermoutha
  • mineralna voda
  • kriška naranče za ukras

Napunite highball čašu ledom. dodajte Campati pa vermouth i zatim napunite čašu mineralnom vodom pazeći da ne prekoračite omjer 1:1:2. Ukrasite čašu narančom i poslužite.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
30. lipanj 2022 03:42