Zašto se ne poigrati barem jednu noć u godini? Načina za to ima milijun, a mi vam predlažemo da zamislite da ste vrhunski barmen i da zamiješate nekoliko koktela. Naši su prijedlozi jednostavni i malo toga može poći po zlu pa zato – shake it!
Moonwalk Cocktail
Joe Gilmore, glavni barmen u hotelu Savoy, izmislio je ovaj koktel 1969., nakon prvog slijetanja na Mjesec i taj je koktel bio prvo što su Neil Armstrong i Buzz Aldrin pijuckali kad su se vratili na Zemlju.
Za jednu čašu:
- 30 ml soka od grejpa
- 30 ml likera od naranče Grand Marnier
- 2-3 kapi ružine vodice
- pjenušac
U shakeru u koji ste dodali led dobro protresite sok od grejpa, liker od naranče i ružinu vodicu. Ulijte u visoku čašu i prelijte pjenušcem.
The French Connection
Jen Marshall, barmen u bruklinskom Nitehawk Cinema osmislio je ovaj koktel koji je nadahnut Woody Allenovim filmom Ponoć u Parizu. dočekajte i vi ponoć s njim u ruci.
Za jednu čašu:
- 60 ml konjaka
- 20 ml limunovog soka
- 20 ml šećernog sirupa (dobit ćete ga tako da kuhate šećer u omjeru 1:1 dok se šećer ne rastopi)
- 4 maline
- pjenušac
Protresite u shakeru s ledom sve sastojke osim pjenušca. Ulijte ih u čašu i nalijte pjenušac do vrha.
Americano
Ovaj je koktel nastao još u 19. stoljeću, a bio je jako popularan među Amerikancima u vrijeme prohibicije.
- 45 ml Camparija
- 45 ml vermoutha
- mineralna voda
- kriška naranče za ukras
Napunite highball čašu ledom. dodajte Campati pa vermouth i zatim napunite čašu mineralnom vodom pazeći da ne prekoračite omjer 1:1:2. Ukrasite čašu narančom i poslužite.