Turistička zajednica grada Zadra u suradnji s Gradom Zadrom, Japanskim Veleposlanstvom u RH, Ministarstvom turizma, Hrvatskom turističkom zajednicom, Hrvatskom gospodarskom komorom, TZ Zadarske županije i NPO JCEA Japanskim-hrvatskim Društvom razmjene te ostalim partnerima u projektu predstavlja program Tuna, Sushi & Wine Festivala 2018., koji će se održati u terminu od 02.-11. veljače 2018. godine.
Festival će biti podijeljen na stručni dio i program za javnost:
Festivalski program otvoren za javnost obuhvaća svečanu gala večer u Arsenalu, origami radionice u suradnji s Hrvatskim origami društvom u Arheološkom muzeju Zadar, prezentacije tradicionalnih japanskih borilačkih i obrambenih vještina u izvedbi zadarskih sportskih klubova, predavanja i izložbu fotografija u Kneževoj palači, eno-gastro sajam u atriju palače Cedulin te tjedan posebne prigodne ponude specijaliteta od tune u zadarskim restoranima.
Fantastična tuna Marija Kučere
Posebno smo ponosni što je autor prethodno spomenute izložbe pod nazivom "Fantastična tuna" naš suradnik Mario Kučera, poznat po svom prepoznatljivom stilu i zaista čarobnim fotografijama. Radovi će biti izloženi u maloj izložbenoj dvorani, a izložbu će biti moguće razgledati od 2. do 11. velječe.
.jpg)
Stručni dio obuhvaća edukaciju i izobrazbu u kulinarskim vještinama pod vodstvom hrvatskog kuharskog majstora Davida Skoke. Za domaće i japanske uzvanike i novinare planiran je obilazak i upoznavanje Zadra i Zadarske županije.
Cijeli program pogledajte OVDJE!