U zagrebačkom restoranu ManO2 u četvrtak 18. siječnja 2024. gostuje Ana Roš, proslavljena chefica slovenske Hiše Franko. Biti će to treće gostovanje chefice čiji je restoran u 2023. ušao s tri Michelinove zvjezdice.
"Ana će uz prisustvo svog kuharskog tima predstaviti posljednji koncept, nedavno otvoreni restoran JAZ u Ljubljani. Chefovi Ana Roš i Hrvoje Kroflin, pripremit će za šest sljedova, koji će biti sljubljeni s vrhunskim vinima", stoji između ostalog na službenom Instagram profilu restorana ManO2.
Inače, cijena večere je 175 €, a od objave vijesti o ovom gostovanju do posljednjeg prodanog mjesta u restoranu prošlo je manje od 24 sata. Kako poznat scenarij...
Podsjetimo, premijerno gostovanje Ane Roš u Zagrebu bilo je događaj sezone te je prva večera rasprodana u samo sat vremena.
Inače, Ana je prošle godine nagrađena kao 3. najbolji chef na svijetu, a Hiša Franko ovjenčana s tri Michelinove zvjezdice te se nalazi na 32. mjestu liste najboljih svjetskih restorana The World’s 50 Best Restaurants. Uz Hišu Franko, ima i pekarnicu te novootvoreni restoran JAZ, koji se nalazi se u sklopu boutique hotela As u samom centru Ljubljane.