FORKING CROATIA

BLOGERSKA VILICA NAPADA: Radimo pikantnog kunića!

 Zvonimir Ferina
Provjeren recept!

Naša Kasandra, inače autorica bloga Forking Croatia se jednog četvrtka vrlo rado odazvala obiteljskom druženju oko stola. Ipak, nije se radilo samo o druženju, kroz dva sata je već bila umotana u bakinu pregaču sa dva kunića ispred sebe i receptom kojeg je više nerazumijela nego razumijela. Zato je napisala ovaj recept smisleno i da ga lako možete pratiti i neka postoji takav u bespućima interneta ako ikada ikome zatreba.

Bacite se na posao!

Trebat će vam:

2 kunića (cca 4 kg)
4 žlice brašna
svinjska mast
0,5 l bijelog vina
3 glavice luka
1 cijeli češnjak
2 žlice ljutog senfa
0,5 l vrhnja za kuhanje
korica 1 limuna
0,5 l temeljca
sol, papar, lovorov list, peršin
0,05 l travarice

Zvonimir Ferina

Cijeli recept pročitajte OVDJE!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
01. listopad 2022 12:36