Čips od celera s timijanom

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 20 min

Broj osoba: 4

Sastojci

• jedna velika glavica celera
• nekoliko grančica timijana
• krupna sol
• ulje za prženje (suncokretovo)

Priprema

1. korak

Celer ogulite i tanko narežite. Najbolje rezultate dobit ćete ako imate “mandolinu” pa možete narezati celer na jako tanke okrugle ploške.

2. korak

Ako nemate, narežite ga nožem na duge tanke štapiće. U tavi zagrijte dosta ulja. Ubacite listiće timijana, a onda i ploške ili štapiće celera.

3. korak

Pecite dok ne porumene s obje strane. Ocijedite ih na papirnim ubrusima te posolite dok je još vruće.

4. korak

Servirajte toplo ili hladno, uz domaću majonezu ili kečap.